章节字数:2120 更新时间:21-09-23 20:03
079秋季进山采摘
吃过了喜酒,回到家里头,左邻右舍的人来相约进山去采蘑菇,采木耳和捡野菜野果子。
其实东北山里头秋天没什么果子了,山里的蘑菇倒是不少。
去年就有了经验,今年铁青更是做足了准备。
依然是赶着马车到了山脚下,送一群老弱妇孺上了山,其实最大的作用就是采蘑菇,铁青跟乔大亮几个汉子小子的站岗放哨,护着大家不被野兽惊扰。
铁青前几天刚进过山,打了一些狼回来,秋天的狼掉过了毛之后,那皮质厚实又柔软,是最好的狼皮褥子的材料。
送给了肖宇家七八张,他们家张丽娘这不是怀了么,估计是明年春天的时候生,给他们家送狼皮褥子,等孩子生下来,就能睡在狼皮褥子上,不怕着凉了。
还送了一些兔子皮过去,兔子皮毕竟柔软一些。
上了山,大家就都散开了,去采蘑菇的采蘑菇,割木耳的割木耳。
铁青跟在笑哥儿身后,俩人采蘑菇还挺有情趣的,铁青仗着自己有异能做养护,哪儿有好蘑菇他一眼就能看出来。
“这里有一大堆。”铁青指出来,笑哥儿就去采蘑菇。
不过第二堆,铁青就在笑哥儿采蘑菇之前下了手,从蘑菇底下捉出来一条肥大的菜花蛇。
“长虫!”笑哥儿吓坏了。
长虫,就是蛇的意思,东北农村一般都管蛇叫长虫。
“没毒的菜花蛇,带回去做个蛇汤喝。”铁青把蛇装进了篓子里:“行了,这回采蘑菇吧。”
笑哥儿也不敢去采了,铁青只好自己动手,采了蘑菇笑哥儿也不要铁青往他的柳条筐里放:“我自己去那边采蘑菇。”
铁青没办法,只好把这丛蘑菇,采下来放到了自己的筐里头。
中午他们就在山上吃的饭,铁青带了一背兜子的东西,软和的发面饼,干炸小鱼,还有五香羊肉。
五香羊肉是温的,其实是铁青一直放在自己的万物生空间里带来的,只不过别人不知道罢了,都当是铁青保温做得好呢。
因为除了这些,还有温热的青菜鸡蛋汤。
其中老孙家的人最得意,他们家带来了两大桶的豆浆,而且上来的时候是刚做好的,这会儿中午了,温度还烫口呢。
大家都分了一碗热豆浆,老肖婶子就给每一个人分了五片五香羊肉。
亲近的人还能跟着吃到小炸鱼,以及卤鸡腿儿,这是铁青单独给家里的几个人带的肉食。
老孙家带来的则是卤豆干,比卤肉差了点儿,但是大家的饭菜都放在一起吃了,也就不分彼此了。
铁青也吃到了一些好菜,例如老肖家隔壁的邵家,邵家夫郎做的咸腊肉炒辣椒,就很好吃,这道菜是邵家夫郎的拿手好菜,他做的咸腊肉是很有味道的。
老张家的咸萝卜,老李家的韭菜豆角咸菜都很好吃。
铁青自己不吃鸡腿,就把自己的那一份,塞给了笑哥儿:“吃!”
笑哥儿抬头看了一眼,脸色一红,低头赶紧啃鸡腿儿。
那边肖盛也给斌哥儿、哦,斌夫郎,将自己的鸡腿儿给了他:“吃吧。”
斌夫郎不客气的咬了一口,剩下的都塞给了自己的相公:“你也吃。”
笑哥儿看了看他们俩,又瞅了瞅铁青。
铁青道:“我不吃,你吃吧,对了,晚上早点下山,咱们没少采东西。”
“嗯。”笑哥儿点头,他们的确没少采东西。
老肖婶子和肖姑姑也收获颇丰,笑哥儿采的蘑菇最多。
下午他们就下了山,到了山脚下就看到了各家的马车。
老肖家两辆马车,竟然都装满了。
笑哥儿采了两土篮子的油蘑,一背篓的小蘑菇。
老肖婶子跟肖姑姑比他还多了一筐的木耳,以及一筐的野菜。
铁青赶车拉着笑哥儿,老肖头儿赶车拉着老肖婶子和肖姑姑。
到了家三个小姑娘已经开始摆碗筷,给大家烧热水洗漱尘土了。
其实饭菜还没做,老肖婶子跟肖姑姑麻利的炖了个咸腊肉炖白菜土豆,做了贴饼子,炒了个尖椒鸡蛋。
家里两个菜,已经是很不错的生活了。
笑哥儿就带着三个妹妹将蘑菇都收拾了一遍,本来采集的时候就挑选了一番,如今再挑选一番,用破抹布铺在木板上,然后铺开晾晒。
等到他们忙活完了,也可以吃晚饭了。
“今天进山采了不少蘑菇,明天再采点去。”老肖婶子是兴致勃勃,这可能是妇人夫郎、小哥儿小姑娘们少有的可以出门尽情玩耍的时候。
就连笑哥儿都很喜欢上山去采蘑菇的。
“行,明天再去。”老肖头儿乐呵呵地看着老伴儿,跟亲妹妹,还有笑哥儿:“到了冬天也能多口吃的。”
油蘑都会洗干净腌制上,到了冬天的时候,剁碎了咸油蘑,再来点肉,炖在一起做成卤子,煮点热乎的面条,配上葱花儿这么一拌,很好的一顿饭。
有肉有面的,还有蘑菇吃。
“听说镇子上的粉坊要开始做粉了。”肖姑姑道:“咱们是不是得买点粉回来?”
这边的粉条都是自己做的,土豆粉,好吃的很。
冬天的时候,粉条也是一道菜。
“买点吧,他们家只收钱,不要粮食也不要土豆子。”老肖头儿道:“改天去镇子上看看。”
土豆都是那老张家粉坊自己家种的,人家就是卖粉条,比单独卖土豆挣钱。
而且镇子上的老张家粉坊要的都是铜板,这可比较难了,他们家不要粮食换粉条,也不要土豆子。
是个只认钱的人家。
可是整个县里只有这么一家粉坊。
说说家里的事情,再谈谈一些别的话题,这顿饭吃饭,铁青就回到了自己的那个小房子。
建材都在,铁青睡觉很轻,有点动静就醒。
第二天起得早,再次进山去采蘑菇,也有人采蘑菇后去县城里头卖,这个时候,城里也有人买蘑菇,还有收山货的货郎来村里头收一些山珍。
西山没有啥好东西,要进山采集山珍,就得往里头走,可是里头有危险啊,一般人不敢去。
所以大家只能在外面捡一些松塔,榛子的山珍,再往里就不行了。
这几日西山外围人挺多,采啥的都有,人声鼎沸亦不为过,难得笑哥儿他们出门玩了个痛快,还采了不少蘑菇,铁青还趁机打了几只野鸡和野兔子。
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