章节字数:1195 更新时间:21-05-09 10:35
第031章:味觉的享受
评委一一点评完前面的参赛选手做的菜肴,很快就轮到了顾白,五位评委双眼立刻开始放光,紧紧盯着顾白……手上的餐盘。
这次并没有给他们分成小份,是一整盘爆炒鸡杂和开水白菜。
“建议各位评委先品尝这道爆炒鸡杂。”顾白贴心的建议道,让筷子都伸向开水白菜的评委默默的收回了手,但却没有一个夹鸡杂品尝的。
虽然这是在第二世界,并不用真的将菜吞进肚里,但光是一想这些东西都是鸡内脏,不少人就觉得有些反胃,哪怕这道菜的味道确实很香很诱惑人。
顾白也能理解,并不着急,静静的等着评委们做好心理准备,他有预感,只要这些评委踏出第一步,后面别人追都追不上。
“我尝尝。”评委们一直都没有敢做第一个品尝的人,反而是其中唯一的女性司晓拿起筷子,夹了一个鸡胗放入嘴中。
其他人的视线立刻落在司晓脸上,期待她的反应。
然而,向来爱笑的司晓此刻面无表情,只有那不断咀嚼的动作表示她确实吃了。
动筷子夹了一块鸡肝,继续面无表情的咀嚼。
“司晓,味道如何?”其他的评委不由得问道,还有些担心。
司晓没有回答,又动筷子夹了一块鸡胗,继续咀嚼。
“司晓,如果不能吃就别吃了,我们可以尝尝那道白菜。”有评委开始劝说道。
司晓虽然是五位评委中唯一的女性,但她本身还是一个高级厨师,对美食的挑剔程度甚至比他们有过之而无不及。
虽然平时看着很好相处,很温柔,点评的时候也并不会让参赛选手下不来台,但对于不喜欢吃的东西那是一口都不碰的。
所以,此刻反常的司晓,大家都有些担心,就连直播间的小白的粉丝都有些不确定了,黑粉更是趁机叫嚣嘲讽。
【刚刚那些叫着好吃的粉丝,我就问你们打不打脸?都没有评委敢吃,真是笑死了,从关注美食大赛以来,还是第一次看到有评委被比赛选手做的东西劝退的,你家蒸煮也是独一份了。】
【哈哈,就连脾气最好的司晓小姐姐都吃的面无表情,可见有多难吃了。】
然而,司晓依旧没有开口,只是动筷子的频率变得越来越快,盘中的鸡胗鸡肝的数量在快速变少,其他评委总算是反应过来了,也纷纷的下筷子。
当鸡胗或者鸡肝入口的那瞬间,他们立刻悔的肠子都青了。
鸡胗味道十足有韧性,鸡肝绵软容易咀嚼,明明是两种完全不同口感的食材,但放在一起却又相得益彰,弥补了彼此的缺点,又放大了彼此的优点。
“司晓,你也太不厚道了,这么好吃的东西,你竟然想要自己吃独食。”周策谷一边谴责,一边快速的下筷子,争取能多吃一点。
其他评委更是忙得连谴责司晓的时间都没有。
不到一分钟,顾白的爆炒鸡胗鸡肝就全都被抢没了,要不是顾白及时阻止,他们可能会连装饰用的生白菜也给吃了。
“不如大家再尝尝这道开水白菜?”顾白指着旁边的白菜说道。
开水白菜怎么着也比生白菜好吃多了。
顾白之所以建议评委们先吃鸡胗鸡肝,然后再吃开水白菜,就是因为爆炒鸡杂味重,有冲劲,能一下子抓住评委的胃口和注意力,而吃过重口味的菜肴之后,开水白菜的清鲜淡雅,清香爽口就会被激发到极致,缓解重口味菜肴的油腻感,给人最舒服的享受。
作者闲话:
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