正文  036准备晚饭

章节字数:3037  更新时间:20-10-26 23:40

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    西边的太阳都还未落山,赵木匠家的烟囱就冒出了白烟。

    往灶里放了一把火进去,乔许站起身来,转身就见到跟着一只小尾巴,他有点好笑的问道:“念念你跑进这儿做什么啊?到外面去玩吧。”

    “阿姆~”

    小娃儿跑进来在他的身上蹭了蹭,软软的喊了好几声阿姆,跟他撒了一会娇才又出去。

    难道这孩子就是专门来跟他撒个娇的?

    见到跑出去的小身影,他在厨房里面听到孩子在外面喊阿爹。

    从窗户探头出去看了一眼,就见到小孩在那个男人的脚边,后面还跟着一条大黄狗。反正孩子不是在他这里,他乐得孩子去缠那个男人,一想到男人被孩子缠的模样,他忍不住在心里偷笑。

    不过别以为他不知道,那个男人才是十足的宠孩子的,不然屋子里那一大堆的小玩具是哪里来的?还不是孩子的亲爹给他一件件做出来的。

    没有孩子在身边,不用分神去看孩子,乔许就在厨房里面专心的忙活他的事。

    平日里他们只有一家三口吃饭,吃食做的都是比较简单的,今天多了两个人来吃饭,做的菜也多两个,所以要提前一点做饭比较好一些。

    柜子里还有半袋子的面粉,颜色有点黄黄的,不是纯白的面粉。

    把面粉倒进碗里,刚好锅里的水烧开了,放一点热水进去,用筷子搅拌几下,然后开始揉面,把揉好的面放在碗里醒一下,等会再用。

    家里只有四个鸡蛋,留出一个鸡蛋明天给儿子吃,乔许就把剩下的三个鸡蛋都打到了碗里,用筷子搅拌均匀,放一点盐进去。

    “滋啦——”

    往锅里放一点猪油,猪油一遇热就慢慢的化开。

    油在这里是非常贵的东西,他也不敢放太多,他们家里就剩下碗底的一点猪油了,还是过年的时候熬的。

    他们这里大多数人家中炒菜都是不用油的,或许该说大多数人家都不炒菜吃的,都是随便用水煮一煮,就放点盐进去就可以吃了,所以炒菜是一件很奢侈的事情。

    原本还剩下半碗的猪肉,被他炒了几天的菜就差不多见底了,对此乔许莫名的觉得有点心虚。但是炒菜不放油根本就没法炒,除非他们也天天是吃水煮的菜。

    但是就他这种已经很不挑食的人了,要让他天天吃那没油没盐的水煮菜,吃多几顿之后,他还是有种嘴里没味道的感觉。

    而且家里还有孩子,他也想让孩子吃上一口好的,头顶上的几根小黄毛能长得黑一点,小脸蛋儿能长一点肉肉,亲起来可以更软乎一些儿。

    所以就算是不为了将来住上什么大宅子,过上多富贵的生活,就是为了能改善一下家里的伙食,能把一日两餐改为一日三餐,能让家里的孩子吃饱肚子,三不五时吃上一口肉,他都觉得他们有必要努力一点去赚钱,让他们的日子过得更好一些。

    隔壁人家闻到赵木匠家传来的菜香味,看了一眼太阳都还在天边,那家人不免又在心里嘀咕:赵木匠家怎么这么早就在做饭了,最近炒的香怎么都这么香了?

    等赵阿姆带着小儿子上长子这边来的时候,见到的就是大儿子在院子里切菜,小孙子在院子里头玩,厨房里传出炒菜的声音。没见儿媳妇在,难道是儿媳妇在里面炒菜,这让他的心里有一点感到怪异,难道今个儿太阳打西边出来的?

    “哥,你们这么早就在做饭了啊?”赵虎这一次是跟着阿姆一起来的,见到他大哥正在杀他们白日里抓回来的泥鳅和黄鳝。

    今日他回去跟阿姆说哥么让他们晚上过去吃饭,还被他阿姆给说了一顿,对此赵虎有点不明白,不就是上他们大哥和哥么那去吃顿饭,有什么不可以的?

    “阿姆,小虎你们来了啊,你哥么在做饭了。”赵河刚好在把最后一条黄鳝切段,把切好的黄鳝放到大碗里。

    “这么早就做饭了啊,我还说来帮你们弄。这些就是你们白日里抓的泥鳅黄鳝了吧,看起来也没几两肉啊,怎么就不留着自己吃就好,还喊我们过来吃饭的。”赵阿姆见到碗里装着的泥鳅黄鳝,知道这是儿子们白日里在田里抓到的东西。

    田地里是有这些泥鳅黄鳝什么的,不过往日里他们忙着干活,也没什么空闲去抓这些都没几两肉的东西。这个东西的味道也很腥,又没几两肉吃,也就很少人费那个心思去抓这些东西了。

    他们来吃饭也不是空着手来的,赵虎把手里提着的篮子递过去,“哥,这是阿姆让我带的,家里还有一块腊肉,阿姆说顺便带来给你们炒了一块儿吃。”

    这个腊肉还是他们年前做的,吃到现在也就剩下最后一块了,平时放家里都舍不得吃,今天过来大哥和哥么家吃饭,就一并带过来了。

    “你们以后来,别带什么东西了。”赵河看了一眼,还是伸手接过了篮子,又端起切好的泥鳅黄鳝,“你们在外面坐会儿,我先拿进去给他。”

    说着男人就拿着东西往厨房里进去了,顺便跟里面的夫郎说一句阿姆来了,还带着东西一起来的。

    在院子里玩儿的小娃儿见到阿麽过来,往阿麽跑了过去,抱住阿麽的腿,仰着头看着大人喊道:“阿麽。”

    “哎,阿麽的乖孙呦。”

    都说隔代亲,赵阿姆从前对两个儿子都没有跟孙子这么亲近,被孙子这么一抱,他的心都软得一塌糊涂,恨不得把所有的好东西都给了孙子。

    ……

    滋啦——

    锅里的鸡蛋炒好,乔许正把菜倒进去里面炒,就见到男人端着碗和提着个篮子进来,还跟他说阿姆带了腊肉来。

    听到男人的话,他转身往窗户看了一眼,见到阿姆正跟儿子在玩,笑着摇了摇头,转头对身后的男人说道:“阿姆他们可真是的,让他们来吃个饭,还带什么东西来的。”

    “哥么你在炒什么东西啊,怎么这么香?”赵虎跟在他哥的后面,站在厨房门口就闻到了香味。

    “在炒菜了,等会就能吃饭了。”

    乔许往后看了一眼,见到小叔站在门口,就没有多说什么,让男人拿篮子里的肉拿出去刷干净再拿进来。既然东西拿来了,他也不好再让人拿回去,不如就做了大家一起吃。

    “我来。”赵河嗯了一声,拿起肉就出去了。

    “我,我去帮哥的忙。”见他阿哥出去了,赵虎也不好站在厨房门口,跟在他哥的后面跑了。

    在外面和孙子亲热了一会的赵阿姆往厨房过来,见到儿媳妇做菜还像模像样的,不免让他感到有些意外,“还要做些什么吗?我来和你一起做吧。”

    上回儿子送去的饺子还挺不错的,儿子说是儿媳妇包的,难道从前是他看错这个儿媳妇了?其实他这个儿媳妇还是很能干的?

    “哦,就包这个,阿姆你会包吗?”刚好乔许把鸡蛋荠菜炒起来,正掀开了盖在碗里的布,里面的面已经醒好了,他包了一个荠菜鸡蛋盒子给赵阿姆看。

    他动手示范了一个,“其实很简单的,就是这样,把口一合,然后把边捏一下就行了。”

    “哦哦,我懂了。”赵阿姆一看就明白了,学着包了一个出来,样子还不丑。

    看到碗里这么多鸡蛋,赵阿姆的心里又有点觉得这个儿媳妇不会过日子,谁家吃鸡蛋这么舍得,这碗里一看就是放了好几个鸡蛋的。不免又在心里叹气,难怪儿子家里攒不了一点钱,就这个儿媳妇这吃喝舍得的,能攒到钱才怪了。

    不过往日这个儿媳妇吃什么好的从来没想过他们,前几日让儿子送了一回饺子去给他们,今日又请他们来家里吃饭,这菜又是泥鳅黄鳝又是鸡蛋的,看起来对他们倒是比从前大方多了。

    难得儿媳妇比从前会做人了,赵阿姆的心里虽然觉得这个儿媳妇不会过日子,嘴上倒是也没说什么,省得惹得大家都不高兴。

    “那阿姆你先包着,我把这些泥鳅黄鳝煸一煸。”锅里的米饭已经焖好了,乔许也没有掀开盖子看。

    这几天做饭他也做出了一点心得,知道这个米饭要放多少水,还有火要多大,锅底的米饭才不会焦,最后还有米饭要在锅里焖多长时间才是最好吃的。

    见有人来帮忙,正好他可以空出手去做别的,两个人做饭比他自己一个做要来得快,一会他们还能早点吃饭,所以乔许就没有拒绝对方的主动帮忙了。

    赵阿姆一边包一边看着一个个包好的东西,觉得奇怪,这个东西看起来像饺子又有点不太像饺子,和他们以往包的饺子不一样?就问道:“我们这包的也是包饺子?”

    “呵呵,差不多吧,这个一会要煎的。”

    乔许蹲下身看了一眼灶里的火,往里面添了一把柴进去,家里炒菜烧的是稻草,烧得快,火势大。唯一不足的地方就是烧得太快了,要不停的往灶里添柴。

    起身拍了拍手,准备继续炒菜了……

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