章节字数:1494 更新时间:20-09-27 20:42
徐掌柜直接带着宋长河和宋连去了后厨,不愧是大酒楼,这厨房干净整洁得很。
“掌柜的,怎么今儿带人来后厨了,”掌勺大叔陈师傅看着徐掌柜带着两个外人来后厨很是不解。
“陈师傅,这里有两个新菜,这位贤侄给你讲讲,你看能不能做出来,”
“做什么,没有问题。”陈师傅呵呵笑道,他对新菜可是非常感兴趣的。
听说是新菜,后厨的几位师傅都围了上来,宋连看徐掌柜已经安排好了也不怯场,缓声讲了起来。
其实这几道菜非常简单了,不需要加太多调料,保持原汁原味资味是最好的。不一会陈师傅在宋连的指导下做了好几个菜出来,炒藕片,凉拌藕丁,炸藕夹,莲藕炖排骨,个个色香俱全,不愧是醉仙楼的大厨,厨艺确实好。
众人闻着这个香气,心里直痒痒,好想尝尝是什么味道啊。
徐掌柜也闻到了莲藕的清香,虽然还没有吃,但是凭他多年的经验,他就知道这几道菜拿出去绝对能成为店里的招牌,对面福运楼那家伙真是不识货,以后可有他后悔的,还是自己下手快啊。
等徐掌柜每样尝了一口,就更是赞不绝口,这菜绝对能给他们醉仙居带来很大的客源。
几位师傅也看掌柜的已经尝了,也拿着筷子吃起来,直呼好吃。
徐掌柜心情好,也不管他们,看着宋长河两父子笑意又加深了许多。
宋长河和宋连看着徐掌柜脸上的笑,心里有了底。
“味道确实是不错,这莲藕不知道小兄弟你们家里还有多少,”徐掌柜回过神来。
“家里还种了十几亩,预计应该有几万斤,不知掌柜的可能都要了,”宋长河估算了一下塘里的产量,先是惊了一下,这要是都卖完了,他家可是发了,他怒力按捺住激动的心情,面色平静的说。
“这样,这莲藕也是个稀罕物,现在很多人还没有尝过,我这里先试卖几天,如果行情好,那我这边都要了,你们看如何,”徐掌柜高兴道,这万斤,他们醉仙居还是吃得下的,毕竟醉仙居可只临安县这一家,整个大金朝都有他的分号。
“这个没问题,”宋长河兴奋得脸都红了。
“那我们现在谈价钱,不知这莲藕,小兄弟你打算怎么卖,”徐掌柜虽然在问宋长河但是目光可是看着宋连,从始至终,这位都是一脸淡然的样子。
宋长河转头看着宋连,儿子心里的主意可比他多。
“掌柜的你看着给,这东西就是个新鲜玩意,我们也不知道价钱,掌柜的见多识广,肯定会给我们一个合理的价格,毕竟我们以后可是要长期合作的,”宋连把决定权又交到徐掌柜手上,毕竟他现在对这里的物价可是一点都不了解,掌柜的想要长期和他合作也不能坑他。
他果然没有看错,这小子是个聪明的,可不好忽悠,虽然他也没有想要忽悠他们。
“行,这莲藕是新鲜菜,我就按照七文一斤给你如何,”徐掌算了一下,定了一个七文的价格,这算是比较高的了。
宋长河点点头道,现在市场上的猪肉才十五六文,这价格还是很公道。
宋连看他爹满意的样子,知道没有卖亏。
徐掌柜看宋长河父子没有讨价还价,也很满意。
“那好,现在我就给你们结算银两,今天你们带来的莲藕我把账先结了,等会儿再签一份契约,以后你们每天一早送过来,明天先送一百斤过来,”徐掌柜开心道。
“好好好,没问题,”宋长河激动道。
徐掌柜也是痛快人,当场结算了银钱,并把之前用来试菜的莲藕也算了银钱,总共210文,还多给了200两,说是买宋连那四道菜谱的钱。
宋连看徐掌柜这么上道,心里也是高兴,想着以后可以多多来往。
等所以都交接清楚,宋长河才带着宋连走出醉仙楼。
宋长河摸着怀里的时候200两,手都抖动得不得了,刚刚刚在醉仙楼,表现在很镇定,这出了醉仙楼,他心里都紧张得不得了,看谁都像是小偷。
宋连有些无语,但是也理解他老爹,毕竟这辈子都没有见过这么多钱。
现在天已经大亮,县里也热闹了起来,宋连兴致勃勃游玩了起来,看什么感觉都稀罕,这种闹市前世可没有遇见过。
“救命,救命,”忽然一条小巷子里隐隐传来呼救声。
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