章节字数:2044 更新时间:19-12-31 14:39
“少放点柴,火小一点。”
“哦哦,哥,这样可以了吗?”
“嗯,行了。”
等到灶里的火小,乔明朗才把鱼头放下去煎,一边煎,一边跟放火的二妹说:“煎鱼不能放太火的火,火一大鱼就没法吃。记住了,以后自己不管煎什么东西都好,都不能用太大的火,要用小火慢慢煎,这样煎出来的东西才好。”
“哦,哥,我记住了。”乔小慧仰头看了一眼锅里煎得金黄的鱼头,闻到鱼香味,笑着说道:“哥,你煎的鱼真香。哥,你怎么什么都会做啊?”
在小姑娘的眼里,她哥就没有什么不会的。
“多学多看多做,自然就会了。”乔明朗笑着应道,等着鱼煎好了一面,再翻过一面继续煎。鱼头放锅里翻炒一些,放了水进去,煮出来的汤是浓白色的,然后再把洗干净的小白菜放进去,煮出来的菜又香又软。
田螺处理了后,下了油,放葱姜蒜进入翻炒一下,再把田螺放进去里面炒。
桶里有三条鱼,他没舍得一顿给全煮了,就只拿了一条红烧,剩下的两条可以放在水里继续养着,“这两条咱们就放到明天再吃。”
乔小慧点头,对大哥的决定并无任何的异议。
“怎么还不见把他们两个回来。”
“应该快回来了吧。”
等到晚饭做好,还不见两个弟妹回来,乔明朗就不是太放心,就往外面走了出去,回头对后面的妹妹说了一声,“你们在这里,我出去瞧瞧他们回来了没有。”
等他走到路口,就见到两个小的一前一后的跑回来了。
“哥——哥——”
远远的看到他们大哥,乔小芬跟乔明成就喊了起来。
见到两个跑回来的弟妹满身满头都是汗,乔明朗的脸上露出了笑,说道:“走吧,回家吃饭了。”
“嗯嗯。哥,你今天给我们做了什么好吃啊?”
“回去你们就知道了。”
从邻居家门口路过,见到芳婶子在院里洗菜,他们打了一个招呼。陈芳见到少年带着两个弟弟妹妹回来,抬头看了他们一眼,问道:“做饭了吗?”
“刚做好了,准备回去吃了。”
“哦哦,那回去吃吧。”
在女人抬头看他们的时候,乔明朗注意到女人的眼角有一块乌青,似乎是被什么东西砸出来的,他在心里皱了皱眉头。他的视线越过女人,看向她身后的房子,知道女人家的男人就在那个屋子里面。
但是他也不好问别人什么,就只好带着弟弟妹妹们往家的方向回去了。
陈芳看着少年带着弟弟和妹妹回家去了,低着头在继续洗菜。
“阿芳,阿芳,你又死哪去了啊?”屋里的男人在喊。
女人放下了手上的活,甩了甩水,应了一声“就来了”,人就往屋里进去了。
他们在自家的院子,看到隔壁院子的妇人往屋里进去,乔明朗就收回了目光,没再想别人的事,让弟弟和妹妹们去洗手,把炒好的菜和饭端出来外头的桌子上,准备吃饭了。
“这是我们捡回来的田螺吗?大哥你都给我们炒了啊。”
等看到桌上的菜,乔三妹是瞪大了眼睛,对大哥的崇拜是滔滔不绝,:“大哥你太厉害了。”
“你整日就知道惦记着吃,这些东西活儿这么多,你以后别捡回来了,难弄得很。”乔小慧递了一双碗筷过去,这一碟的田螺他们要一个个把尾巴给敲断,就够他们敲老半天的了。
“嘿嘿,见着就捡回来了。”乔三妹接过碗筷,笑嘻嘻的说了一声“谢谢阿姐。”
大家都坐了下来,乔三妹手里抓起的筷子就往桌上的那盘田螺过去,她最喜欢的就是吃这种东西了,以前他们经常是捡了田螺回来,用水喂干净沙子,就放水里煮熟,要是能有点辣椒酱沾着吃,那就更好了。
不过很多时候他们连辣椒酱都没有,就这样煮熟了直接吸肉吃。
像今日这种炒熟的,倒是头一回吃,乔小芬吃了一个,发现味道意外的不错。
“三姐,真好吃。”
“嗯嗯。”
乔明成也夹了个田螺在吸,这一顿饭,姐弟两个就跟这盘田螺干上了,田螺放了辣椒进去炒,有点辣辣的味道,里面的那点汤汁味道特别的好。
“你们两个吃点饭,别回头喊肚子饿。”见两个弟妹在吃田螺不吃饭,乔小慧忍不住的出声提醒了一句。
乔小芬也知道吃这个吃不饱肚子,但是抵不住喜欢吃啊,“等我吃完这个就吃饭。”
“慢点吃,不着急。”乔明朗只吃了一个田螺,对吃这种费劲又没什么肉的东西不太感兴趣,舀了两碗米饭吃饱肚子后,见坐在他边上的小弟碗里还有两口饭没吃完,他顺手的喂小孩几口饭,把剩下的那几口饭给喂完了。
“吃饱了?”伸手摸了摸小孩儿的肚子,鼓鼓的,看来是吃饱了。
“嗯,饱。”乔小宝用自己的小手拍了拍自己的小肚子,意思是吃饱了。
“那就下来玩吧。”乔明朗把小弟弟提下来,让他到地上去玩。一被放到地上,乔小宝就跑去玩了。
“下,下。”乔小妹见双胞胎哥哥去玩了,就着急的要下地,乔小慧见妹妹碗里的饭没吃完,押着不让她下去,拿着勺子给小妹妹喂饭,说道:“吃完再下去,咱们不浪费粮食。”
似乎是明白姐姐说的话,小玉儿张大了嘴巴,把最后的几口饭都扒拉完了,才闹着要下去玩儿,“小宝。”
“好好,去找小宝玩吧。”乔小慧这才把妹妹提下去,看到双胞胎玩到一起,笑着摇了摇头,这个时候大家都吃完饭了,她就顺手收拾桌上的碗筷。
“姐,我来帮你。”
见到姐姐在收拾桌子,其他的两个也跑了过来帮忙。
西边的太阳落了山,云霞慢慢的淡去,两只母鸡回了鸡舍,院子里的笑声也渐渐的停歇了。小院的门关上,从里头上了门闩,屋子的门也关上了,大家都各自回了各自的屋子。
这个时候小村子也安静了下来,家家户户都关门闭户,整个村子漆黑一片。
作者闲话:
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