章节字数:979 更新时间:19-09-17 21:21
嘉禾收收心神,随口应了李银秀的要求。
麻辣拌的大部分工作都在准备材料上,是以一开火,离吃饭就很近了。
项雷去叫屋里的汉子们起床吃饭,厨房里娘俩做的热火朝天的。
烫青菜肉片,捞出在两个大号盆子待用。一个盆子做麻辣拌,李银秀把酱料依次放入搅拌均匀;那边嘉禾守着炉子,等火上煮好粉丝粉条,每个碗里已经放好了调料,将素菜荤菜放入,加入粉丝粉条,浇上滚烫的骨汤,撒上葱花香菜。
嘉禾取碗把辣椒油、麻酱、蒜汁倒好,正巧看见门口巴着门框往里看的刘文野。
刘文野一副急不可耐的样子:“嘉禾,是不是好了啊,你煮了啥啊?肉?咋这么香。”
嘉禾摇头:“别问,自己来端。”
刘文野一个箭步窜进来,一下挑了个最大的碗,足有人脸那么大。
没办法,这碗都是东拼西凑从角落里翻出来的,自然是大小不一。
刘文野刚端着出去,立马涌进来一屋子大汉。
刚子拿着筷子勺子,眼巴巴的瞧着嘉禾:“嘉禾兄弟,我们端啥啊。”
一屋子壮汉,矮小的厨房眼看着都站不下人了,没想到这群人对他们做的饭热情这么高,李银秀高兴的自个把大盆子端起来往院子去。
“这都好了,端吧端吧。”
到底大小伙子们有力气,手也稳,两手俩满汤粉碗,都不带怕烫的,几下就把东西端干净了。
等嘉禾在厨房稍微打扫归置了下,拎着醋壶出去时,院子已经蹲满了人。
还是那熟悉的蹲法,十几号蹲了一院子,大嗓门谁也没人说话,全是吸溜粉条的声音。
有那些个碗小的,早早就吃完了,眼巴巴的看着其他人吸溜。
特别是刘文野,去的早,挑了个最大的碗,听了嘉禾建议给自个加了辣油,好家伙,辣椒油得有一指厚度,便呼气边吸溜,一顿饭吃的头上汗哗啦啦的掉,还故意吸溜的特别响,馋的其他没吃饱的人一个劲儿的盯着他碗。
李银秀自己碗就放在小桌上没动,光紧张的看着大家的反应了,看见有人吃完了,端着自己的碗就要给人家。
嘉禾提醒道:“不是还有麻辣拌吗,得让人家都尝尝。”
李银秀一紧张把这茬忘了,端着盆子过去给这群大小伙子挨个加菜。
嘉禾是对麻辣拌更有信心的,纯正手工无添加的麻酱的魅力,是没人抵挡的住的。
粘稠的麻酱混着肉片和手工面,一口就能让人眼前一亮。
尤其这东西热量贼高,芝麻油分大,所以香醇,营养还丰富。而高热量的东西是最吸引人的肠胃,且饱腹能力一流,最适合胃口大的人食用。
刘文野一碗红油汤,添了醋,又酸又辣,就这么干喝起来了,喝的自己打了个饱嗝,扭头一看,咋还有别的,大呼后悔,捂着肚子硬挑了半碗面条加塞了进去,
作者闲话:
被打赏了,还被读者夸了,我都不好意思更这么少,小小的更两小章吧
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