章节字数：1248 更新时间：19-01-14 22:18
“行了，行了，停手吧！”米粟见差不多了，赶紧上前阻止了她们继续砸鱼头的行为，然后朝那鱼身上一看，顿时觉得惨不忍睹。
“哦豁，都给砸成这样了？”杜仲紧跟着走了过来，瞄了一眼，立刻有些嫌弃的皱紧眉头：“我还不知道自己钓上来的是一个什么玩意呢？好像和之前的那条黑鱼不太一样。”
“这是一条鲢鱼。”要不是杜仲钓上来的时候，他留神看了一眼，就现在地上那滩鱼脑袋被砸开了花的，米粟还真的不好确认这条到底是什么鱼。
青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，也就是“青草鲢鳙”，是著名的四大家鱼，所谓四大家鱼，也就是自古以来人类最为广泛养殖的淡水鱼类，和肉食性的黑鱼不同，四大家鱼以浮游生物、藻类或者底栖动物为主，也就是特别好养活，广泛分布于各大水系，甭管你是水潭，还是水塘，都少不了四大家鱼活跃的身影。
“鲢鱼？那这鱼头还能吃吗？”杜仲倒是牢牢记得米粟喜欢吃鱼头的这件事了。
“都这样了，肯定不能吃了，”米粟见自己这话音刚落，杜仲就一脸煞气的瞪着那两小孩，差点没把人小孩给蹬哭了，赶紧打圆场说道：“不过这种鱼很常见的，我猜后面还能钓到不少，少吃一个鱼头也无所谓，而且鲢鱼主要是肉质鲜美，无论是清蒸、熬汤还是红烧味道都不错，不过我个人认为这最好吃的还是和豆腐一起小火慢慢炖，最后炖出来那鲜味简直绝了。”
米粟说的口水都快流出来了，杜仲他们听得口水也一样有些控制不住，更何况，人家还从来没有尝过这些花样百出的做法呢。
“豆腐是什么？也是鱼吗？”穆花竹有些好奇的问。
“豆腐是一种用黄豆、绿豆或者白豆等制作而成的豆制品。”
“那咱们之前种过这个豆那个豆吗？”虽说米粟总共也就种过四种蔬菜，不过，这方面对于杜仲来说始终都是难点，他怎么样都记不住米粟到底种了哪些玩意，只能简单粗暴的把所有蔬菜都归类在一起。
“怎么可能会种在冬天天冷的时候种大豆，”米粟摇摇头，颇为遗憾的说：“那得等到明年五六月份的时候，才能种植这些，而且即使种了收获了，说实在，反正做豆腐这工艺，我也只是偶然间听说过的，真要上手尝试，还不知道最后能做出个什么玩意来呢。”
得到米粟这样的回答，不仅是杜仲，甚至连穆花竹她们都难掩失望之色。
“拜托，你们这是真的把我当神了吗？我也就是会一点农业上的东西而已，”看到大家那样，米粟颇有些无奈的苦笑了一下：“其实就算没有豆腐，这鲢鱼也还有其他的烹饪方法啊，不过咱们现在条件有限，可以尝试一下野外烤鱼。”
之前杜仲就烤过土豆，烧烤这方面，他还是比较有经验的，虽然没有过多的佐料，也就是撒了一小撮盐，但是却能特别神奇的将鱼肉的鲜肉提到极致。
“好吃吗？”米粟将烤好的鱼递到那两个小孩手中。
“嗯嗯，真好吃！”穆白一边吃着，一边狂点头，而穆东则一直低头在那里啃着，压根没空搭理米粟。
杜仲今天钓到的这条白鲢有将近一人高，而现在分食的也就只有九个人，和昨天那锅黑鱼片汤相比较而言，今天吃的虽说达不到饱腹，但这种吃着还带想着能够再吃的，恰好能够调动大家钓鱼的积极性。
看到吃完烤鱼的大家擦擦嘴巴，继续一脸期待站在水潭边钓鱼，米粟轻轻的舒了一口气，冬天的口粮，就在这里了。
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