章节字数:1070 更新时间:18-04-29 09:11
第026章清炒土豆丝
将之前炼出来的油倒出一点在锅内,等油热了后,俞瑾栗将切好的土豆丝倒入锅中开始清炒。
土豆丝入锅的那一瞬间,“刺啦”的声音再次响起,又吓了三位大厨一跳,他们觉得自己今天的小心脏真的是承受了不少的刺激了,扑通扑通的简直都要跳出来抗议了。
不过,三人却没有一个有出去的打算,实在是因为少夫人做菜的方式太特别了,他们还是第一次见到有人不加水就开始做菜的呢。
土豆丝的菜香和油香味道混合在一起,竟然意外的和谐,意外的让人……食欲冒头,口水直流。
好香啊,从未闻到过的香味,原来土豆也能够这么香的吗?三位大厨的眼睛都恨不得黏到锅上了。
因为没有醋,为了防止土豆丝被炒的太过面,俞瑾栗在锅里翻炒了一会后就盛出来了。
不过此刻的土豆丝其实还有点不太熟,口感也没有那么好,俞瑾栗便又往锅里倒了一些油,然后捡着小颗粒的花椒放入锅中,翻炒了两下,瞬间那种麻香味直窜入鼻子,让从未闻过这种味道的三位大厨忍不住连打了好几个喷嚏。
俞瑾栗将被油微炸过的花椒和热油一起浇在了土豆丝上,滚烫的油流过土豆丝,将原本还有几分生的土豆丝全部给烫熟了,再加上花椒的味道,此刻的土豆丝尝起来定然是又清脆又麻香的,非常的可口开胃。
三位大厨一边揉着饱受刺激的鼻子,一边视线紧紧的盯在刚出锅的土豆丝上面,撕都撕不下来,特别的想要尝一尝这特殊方式做出来的土豆,但是谁也没有这个胆量敢吃。
毕竟这可是少夫人做给元帅和夫人吃的,他们这些厨师,根本没有机会尝得到。
但是真的好想吃啊,哪怕只能吃一根也好,这味道光是闻起来就让人欲罢不能了。
没想到看起来瘦瘦弱弱的少夫人竟然这么厉害,做出来的菜简直就是人间极品,就算他们没有吃到,光是闻着,就觉得肯定会非常好吃的。
大概是郑佩奇三人的视线实在太过热切了,俞瑾栗身为妖精本身感官就很敏锐,自然是发现了。
他拿出了另一个小盘子,将土豆丝分出了一点递给了郑佩奇三人,说道:“这是你们的,尝尝看味道如何?”
俞瑾栗期待的看着这三人,土豆丝刚出锅的时候,他自己也尝了尝,味道还算不错,但是不知道符不符合这个世界人的口味,所以还是先让这三个土著民尝一尝吧,万一他们觉得不好吃,他也就不拿到爸爸妈妈面前丢人了。
郑佩奇三人看着面前的盘子,完全没想到幸福竟然来的这么快,快到他们都差点以为是在做梦了。
“少夫人,这些……真的是给我们吃的吗?”郑佩奇不敢相信的再次确认道。
“当然,尝尝看。”俞瑾栗笑着说道。
这下子,郑佩奇三人再也不矜持了,拿起筷子抢着就要去夹土豆丝。
土豆丝的清脆加上花椒的麻香,在口腔里混合在一起,不断的挑逗着舌尖的味蕾,好吃到让人恨不得将舌头也一起给吞进去。
作者闲话:
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