章节字数：3567 更新时间：23-07-27 09:03
“我会设陷阱，它们太傻了，所以就掉陷阱里去了。”
第逸风的解释让温颜眉梢划过一丝笑意。
回到前院，第逸风便道，“我出门去县上了，今天我跟你说的话，你记住了没。”
温颜虽是双儿，但是第逸风潜意识地把他当成女子，女子脆弱，所以忍不住叮嘱。
温颜微微一愣，听见第逸风说这样充满关心的话，仍旧不习惯，给他一种好像换了一个人似的感觉。
“我知道了。”
“那我走了。”
温颜点头。
昨天掌柜的让他今天出两个新菜，昨晚温颜生病一直在照顾他，所以没来得及想，趁着走路的这段时间好好想想。
在一个酒楼里要将一个人的菜品传扬下去，实在是太局限了，在这个古代没有广告，没有网络，传播信息全靠口耳相传，慢不说，还容易出错。
最重要的是，大多数的人都不识字，就算发传单也是白费功夫，而且纸张还贵，得不偿失。
怎么这么难呀？
明天是龙舟节，这倒是个机会，好好想想该怎么利用一下？
酒楼的菜一般是在酒楼吃，几乎不会外带，如果有哪样菜便宜实惠还好吃还能外带，这样岂不是一传十十传百了吗？
目标先不要定那么大，先在县城里把名声传出去再说。
可以外带的菜？
水饺？
水饺倒是可以外带，而且非常受老人和小孩子的喜欢，外出吃饭的基本是年轻人，家里都有老人和小孩儿，把水饺带回家讨他们的欢心，倒是一个不错的选择，而且水饺可以有很多种馅儿，可以根本不同的需求购买，这个主意不错。
另外再做一个宫保鸡丁，这道菜属于四川十大经典名菜之一，做法比较简单，需要的调料也不多。
到达酒楼的时候，第逸风已经完全想好了，并且把自己的想法告诉了酒楼掌柜的，掌柜的这次二话不说就答应了。
“这次我就不用试菜了，我相信你。”
第逸风朝掌柜的点点头，自去后厨了。
这次掌柜的没用第逸风提醒，自己就把广告牌写在门口了。
有了第一次的新鲜感，经过的人都会下意识地朝广告牌看一眼。
掌柜的看着大家的反应，心里已是暗喜。
酒楼的位置好，在主街上，每天经过的人没有一万也有八千，只要一小部分的人进来吃饭，酒楼的生意就好得不行了。
如果要做水饺的话，第逸风一个人是做不了那么多的，需要别人帮忙。
见第逸风微微蹙着眉，厨房里便有人凑过来，问道，“小兄弟，有什么困难吗？”
第逸风现在是掌柜面前的红人，而且厨艺了得，要是偷偷学得两招，岂不是赚大了。
不过，第逸风根本就不在意这些，你要是能学到，那也是你的本事，再者要达到他这样的水平，得下苦功夫才行。
“我打算做水饺，但是做这个比较耗功夫，凭我一己之力完不成。”
那人很爽快道，“那小兄弟需要帮忙的地方尽管说，现在我没什么事，可以帮忙的。”
那人说完之后，旁边又走来三三两两的人，“我们也可以帮忙。”
第逸风顿时眉头舒展开了，加上他已经有了四个人，能做出来了。
“那太感谢了。”
“小兄弟不用客气，大家都在一家酒楼共事，理应彼此帮忙。”
“行，那我把事情分配一下。”
“一个人帮我洗菜，白菜，木耳，韭菜，洗干净之后分别切碎，放在盆里就可以了。”
“行，交给我。”
“一个人揉面团，要多揉一会儿，面团揉筋道之后交给我，我来做后续事情。”
“这我来，我擅长。”
“小哥，你帮我把这块猪肉切成肉末，切好之后喊我。”
“没问题，小事。”
“太感谢你们了，那我去准备另外一道菜了。”
“行，小兄弟，你去忙吧，等我们弄完了，再喊你。”
“好。”
宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。
这道菜的特点便是红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
做这道菜需要先煎花生米，而煎花生米也不是随便煎的，需要技巧。
需要先用开水冲泡花生米，剥去外皮，然后冷锅冷油下花生米，这样不易炒焦，中火炒至浅焦黄色后盛到大盘里散热待用。
做这道菜很简单，但是需要提前做很多准备工作。
安排好之后第逸风就准备切鸡肉，将鸡脯肉用刀背拍一下，切成小丁，加入料酒、香油、白胡椒粉、盐，淀粉腌渍10分钟，再用水淀粉拌匀。
将大葱洗净切段，干辣椒洗净，剪去两头去除辣椒籽，黄瓜切丁。
在小碗中调入盐、姜汁、白糖和白酒，混合均匀制成调味料汁。
锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段。
放入鸡丁，放白酒，将鸡丁滑炒变色，然后倒入水淀粉。
最后调入料汁，再放入熟花生米，翻炒均匀，用水淀粉勾芡即成。
宫保鸡丁入口之后，舌尖先感觉微麻、浅辣，而后冲击味蕾的是一股甜意，咀嚼时又会有些舌苔颤动的感觉，麻、辣、酸、甜包裹下的鸡丁、葱段、花生米使人欲罢不能。
第一个点了这道菜的客人，吃后惊艳不已，随后又点了一份，这样丰富多彩口感的菜之前真的从来没吃过，太好吃了，这家酒楼的大厨真是绝了，下次把朋友带上。
“掌柜的，你那个水饺是什么东西？”
掌柜的笑眯眯地跟客人解释了一番。
“真是很适合老人或者小孩儿？”
掌柜的道，“当然，小本生意，诚信经营，不敢欺瞒。”
“行，拿出来给我看看，要是合适的话我就买一些，家里孩子闹着不肯吃饭，给他买点儿。”
掌柜的道，“我保证，令公子肯定会喜欢的。”
他之前已经去后厨看过了，那些饺子皮薄馅儿多，包得小巧玲珑，十分精致，光是看着就让人心情好。
说完，掌柜的让店小二把做好的水饺端出来给客人看看。
店小二转告第逸风的话，“这个水饺，一共有三种味道，分为白菜猪肉，木耳猪肉，韭菜猪肉，请问客人需要哪一种？”
客人略惊讶，“这么多选择呀？”
店小二笑道，“这不是给不同的客人提供不同的选择吗？”
“有道理，那每样给我来十个。”
“好嘞，客人请稍等。”
周围的食客也看到了饺子，觉得确实不错，也纷纷让掌柜的给包了一些，不过买得都不多，图个新鲜，要是好吃，再多买不迟。
不过即便如此，最开始做的两百个水饺也没一会儿便卖完了。
后厨连忙加紧做，又做了三百个出来，最后也卖完了。
饺子出来之后，便一直很受欢迎，后来第逸风跟掌柜的建议，每天做一千个，卖完为止。
掌柜的现在把第逸风这棵摇钱树捧在手心里，自然是他说什么就是什么，连连答应。
第逸风还把包饺子的十种方法都交给了后厨的人，引来很多人争相购买。
期间也有人效仿，可无论如何都做不到第逸风那么好。
其实同样如此，做每一样菜品，第逸风都是花了大心思去研究的，哪里是那么容易复制的？
晚上下班的时候，第逸风忙得全身都酸软了。
他根本没想到古代人对新事物的接受能力那么强？
在古代，各种东西都很落后，因为环境的局限，很少有创新，加上人们的思维局限，就算有新东西也不敢轻易示人，所以不是古代人容易接受新事物，而是难得有新事物出现，因此大家都想知道是什么。
掌柜的依然给他拿了菜，而且分量越发的大。
第逸风有些哭笑不得，不过还是欣然接受了，若是不接受，掌柜的恐怕要多想了，给他菜应该也是想安抚他吧。
依然是小跑着回家。
路过山林时，因为今天的月色没有往日那般明亮，第逸风被地上突出的石头绊倒了，最后滚了几圈，摔在了一个小坑里面。
第逸风挣扎着爬起来，没想到意外摸到圆圆的，冰冰的东西。
第逸风吓了一跳，什么呀？
看清楚了之后，第逸风直接笑弯了眼，“好多蛋啊，他是滚到野鸡窝了吗？这起码得有三十个吧？”
第逸风立马把外袍脱下来，把鸡蛋全部捡到衣服里包着，一会儿拿回家。
走之前，把周围被他压塌的草全部给扶了起来，尽量还原，好让野鸡继续在这里下蛋，
美滋滋，第逸风暗喜，以后就有吃不完的鸡蛋了。
山林深处突然响起一阵“沙沙沙”的声音，似乎是有什么东西撞到树，树左右摇晃发出来的声音，第逸风屏住呼吸，一会儿声音又停了，第逸风心里一紧，拿起东西赶紧跑，这么晚了，他一个人在这里，要是遇到什么危险，那可真是叫天天不应，叫地地不灵啊。
待跑出山林，第逸风才忍不住松一口，难怪山里几乎没人走，因为真的实在太危险了。
刚才估计就是什么大型野兽吧，那么大的动静，太吓人了。
第逸风深呼吸了几下，待心里那股紧张之意消散之后才慢慢走回家去。
在现代十点钟的样子才是夜生活的开始，可是在这古代鸡犬都已经睡了。
第逸风其实挺佩服自己的，来到这古代，不几乎是从天堂掉入地狱，可是他没有自暴自弃，没有怨天尤人，反而是重整旗鼓，再接再厉，勇敢地面对事实。
在古代生活，没有现代都市的繁华与浮躁，但是简单踏实，环境优美，抛开那些都市欲望，在这里生活还挺惬意的。
第逸风这个人其实也很容易满足，他想做的那些事并不是因为他的欲望，而是他想实现自己的人生价值，他想让自己活得充实，活得有希望，不想碌碌无为。
走到家门口，门口亮着一盏小油灯，虽然暗沉沉的，但是却让第逸风感到一阵心暖。
这么晚了，温颜应该已经睡了吧？也不知道他的身体怎么样了？难不难受？痊愈了没？
第逸风觉得温颜很可怜，而且温颜又是他在这个异世见到的一个人，心里对他的情感便特殊了些，有怜悯，有同情，有怜惜，有想对他好一些以弥补原身对他亏欠的心，总之很复杂。
第逸风拿着小油灯去了厨房，打算热水洗澡。
顺便把鸡蛋和菜放到厨房。
可是让他意外的是，锅里已经热好了满满一锅水了。
第逸风感动之余，心里也暗自下决心，一定要多赚些钱，让温颜过好一点儿，以后如果温颜要改嫁，就给他准备丰厚一点儿的嫁妆。
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