章节字数：1073 更新时间：17-11-09 23:38
许久未曾直播的穆少秋，终于在店面落定，开业之后，在度开始直播。
只是，这次负责拿着摄像机的不再是吴景言，而是殷极。
导致，吴景言看着穆少秋和殷极的表情，那个难以言喻。
穆少秋却没什么想法，而是将材料摆好，对着殷极打了个手势：“摄像机打开，直播开始！”
那边，吴景言打开直播，而殷极则打开了摄影机，开始摄像。
穆少秋并未找专业人士来帮忙做这些事情，而是自己慢慢捣鼓。
让吴景言摄像，自己做后期剪辑。
这种事情，他自己就是专业人士！
毕竟，前世他可是殷极身边，负责了游戏形象和动画导演的存在！
这种事情，做起来还算是得心应手。
穆少秋对着摄像头，扬了扬手中的猪肉：“今天我们来做溜丸子，准备材料猪肉三百五十克、鸡蛋一个、葱姜蒜少许，调味料根据个人口味添加酱油、盐和五香粉。”
五香粉原本是不存在的，只有花椒粉，不过，穆少秋发现不远处的居民区，有一家养了一个大料当绿植，穆少秋便将其买了下来，然后便有了大料。
大料磨成粉末和花椒粉拌在一起，便出现了最初版本的五香粉。
穆少秋扬了扬手中的五香粉：“这是文明君秘制调味料，大家有兴趣的，可以联系官方喵号进行购买，暂时只卖出一百份，多了文明君也没有那么多。”
穆少秋已经将各种调味品的样子画了下来，然后放到了官网，要请广大网友一起发现。
如今，倒也有了几位有些眉目了。
不过，穆少秋却没着急去证实，准备过段时间，带着吴景言等人，到处跑跑，要是没问题，就入手。
穆少秋虽然不知道那些东西做成调味料之前长什么样，但是比如胡椒粒或者黑胡椒粒，等这些东西，还是能画下来的。
如今最难办的就是桂皮等一些完全没头绪的东西。
穆少秋将猪肉放在案板上，接着便拿过一边准备好的猪肉碎：“猪肉需要剁成碎肉，我们叫它肉馅。”
说完，又让殷极来了近距离展示。
接着，就是将葱姜蒜放在案板上：“葱姜蒜切碎，和调味料一起，与肉馅搅拌均匀，然后放入一个鸡蛋清。”
说完，穆少秋一步一步，做的十分仔细：“然后，准备一个勺子，若是不成型，也可以稍微撒上一点面粉。”
接着便热锅，上油：“锅中加入一些油，怕浪费的亲也可以少加一点，但至少也要没过半个丸子。”
一边说，一边用勺子，盛了大约一点五厘米直径的肉馅：“用勺子，将肉馅滚成圆形，下入油锅之中炸熟，过不能太大，否则容易糊，里面的肉还没熟。”
穆少秋耐心的用长筷子，开始翻动里面的肉丸：“炸成金黄色，便可以出锅。”
一盘丸子放在一边，穆少秋端起油锅，将油倒入碗中：“锅中留下一些底油，然后五香粉葱姜爆锅。在投入青椒翻炒几下，下番茄、和白汤，在根据个人口味放入酱油、糖、醋，之后加入水淀粉勾芡，炒制粘稠，在倒入丸子和蒜碎，翻炒均匀几下出锅即可。”
作者闲话：
无雪：撒～直播了直播了～～深夜发放毒，溜丸子的做法还是有很多种的，不过这种是无雪最喜欢的一种了～～～大家可以做来尝尝，油温大火至六成热，然后小火，下丸子，注意要小心一点，免得被伤到哦～～无雪不喜欢吃加淀粉的，所以一般不加面粉，导致形状总是不太好看，不过好吃就好～～～
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