章节字数：3009 更新时间：16-10-18 10:55
正适合他现在孤家寡人的情况。
最重要，多花心思选原料，可以尽量控制成本低一些。
没办法，毕竟现在本钱不多。
逛了几圈，赵迎选好了一种味美价廉的材料。
来的时候，轻飘飘，走的时候大包小包。
赶车的村民看了他好几眼。
那表情看起来很想跟他多收钱。
这么多东西，看把他家牛累得！
周围的人暗自嘀咕，莫非那卖假药的赔了很多钱给这书呆子？
有几人好奇地凑过去问，赵迎一脸呆样，从头到尾都是“啊”“哦”“你说啥”。
直到牛车回了村，屁都没问出来一个。
村民们咕哝一句“真是个书呆子”，摇摇头，各自散了。
赵迎提着一堆东西回了家。
在逛市集时，他发现鱼摊上有些鱼类无人问津，这些鱼要么骨刺多容易卡喉，要么体型小肉少，要么腥味重难处理，例如一种只有手指长，腹部呈淡淡银色的小鱼，头型还长得比较奇怪，嘴尖眼凸，不仅丑还肉少刺多，肉质吃起来跟其他鱼又没差多少，自然买的人会选择其他的鱼。
这些不被青睐的鱼都是被当做添头的，一桶一桶摆在摊子旁边，有人愿意要，老板就抓一把送出去。
这可乐坏了赵迎，两、三个铜板就买到了一大包。
他又买了几样佐料，一大包草药，还有其他零零碎碎的东西，花了近一两银子。
别人没办法的事情，到了他赵大厨手上，那完全不是事。
刮鱼鳞，去苦胆，把鱼开膛破肚处理完，赵迎甩甩酸痛的胳膊，站起来，真是不如从前啊。
这弱鸡身板还是得找机会锻炼锻炼。
伸展下身体，赵迎又开始用买来的草药和佐料制作最关键的卤汁。
感谢天感谢地，感谢这地方的药材还没有被智慧聪明的人民群众广泛应用到食材上，没有实现平民化，让他有了谋生的捷径。
熬好汁水，赵迎把进行了简单腌制的小鱼倒了进去，盖上盖子，小火慢熬。
不知道这么简陋的条件，没有封闭的压力锅，没有提示时间的时钟，没有可以调火温的灶台，一切全凭人力，能不能做成功……
搬张小凳子守在旁边，赵迎强打着精神盯着火，时不时加点柴，我最后的财产，你可争点气啊。
不然老子就……就只能选择开班去误人子弟了。
锅里的鱼：“……”
撑了半夜，赵迎打着哈欠熄了火，上床睡觉去了。
不管多晚睡，按照这身体常年形成的生物钟，第二天的赵迎准时在鸡鸣时醒来。
顶着两个黑眼圈，他兴奋地跑进厨房，揭开盖子，一股熟悉的香味冒出来，他高兴地简直要掉眼泪，捞出一条鱼，放进嘴里，恩！
厚重浓郁的味道在嘴巴里爆发开来，再搭配上好吃得骨头都能吞下去的绵软口感，成了！
瞬间，他觉得酸痛麻木的双手都充满了力量。
把鱼捞出来，都放到密封的坛子里面，装了满满两个坛子。
想一想，赵迎又加上一层荷叶包好，然后才盖上盖子，确定凑近了才能闻到淡淡的香味，避免走在路上引来野狗什么的。
他把坛子放到小箩筐里，挑着出了门。
昨天赶车的村民东西已经卖完了，短时间内不会再去镇上。
今天只能靠他自己的两条细腿走去了。
虽然事先在肩上披了一块布，但原身的细皮嫩肉还是承担不了扁担的压力和摩擦，很快就痛了起来。
赵迎感到两只脚很快也开始酸痛，打颤。
只能走一段歇一会儿，走一段歇一会儿。
走走停停，一个多时辰后，他终于到了镇上。
来得晚，好位置早都没了。
赵迎只好占了一处偏僻的位置。
放下担子，赵迎擦擦汗，休息一会儿，脸上因为运动浮着两抹红，越发衬托得唇红齿白，挤在一群脸黑手黑，皮肤粗糙的卖家里面，简直犹如灯泡般显眼。
有人认出来，这不是赵书呆子吗？
难道他也来卖东西？
这念头只是转过一秒又觉得好笑。
不可能。
要这自作清高，目下无尘的书生来卖东西，除非太阳打西边出来！
没想到，那赵书呆忽然站了起来，深吸一口气，手放到嘴边，一声叫卖就喊了出来，“走过路过瞧一瞧啊！又香又软的小香鱼，好吃得骨头都能吃掉，两条只要一文钱，不好吃不要钱啊!!!”
周围的人楞了一下，骨头也能吃？
骗人的吧！
赵迎喊完咧嘴一笑，弯腰打开盖子，慢慢揭开封在坛子口的那一层嫩绿的荷叶，一股奇异的浓香开始一点一点传了出来。
呵！
真有够香的！
“来啊来啊！尝一尝！刚出锅的小香鱼！今天第一天出卖大酬宾，买两条送一条咯！！！”
虽然香味很诱人，但众人还是在观望。
毕竟赵迎名声太响亮，也没听说过他会什么厨艺。
说不定中闻不中吃。
大人能忍住，小孩忍耐力却差多了。
一个头上扎着两个小包包的女娃娃吸吸口水，仰头看向自己的爹爹，“爹爹，好香，云儿想吃。”
“乖，那不好吃，爹爹给你买烧饼好吗？”
女娃娃皱起小脸，“可是好香……比烧饼还香……”
对着女儿渴望的小眼神，男人最终妥协，牵着女儿过去。
走近一瞧，满坛子都是腌制得油亮深红色的小鱼，离得近，味道更是诱人了。
忍下吞口水的冲动，男人故作凶狠道，“喂！你这鱼真能吃吗？真的骨头也能吃？要是敢骗人，卡着我女儿的嘴，看我不砸了你这摊子！”
赵迎笑眯眯道，“那是当然，我要是骗人，就罚我立马被刺卡死！”
说着，直接拿了条鱼就扔进嘴里，大口咀嚼，居然是丝毫不避讳鱼刺的样子。
女娃娃看他吃，口水都流下来了。
咽下鱼肉，赵迎故意砸吧砸吧嘴，果然看到男人喉结上下动了动，哼哼，馋吧！
赵迎吃完，热情道，“客官，要来两条试试吗？今天买二送一噢~~”
男人故作镇定道，“那就买个一文钱吧。”
“好的，谢谢惠顾。”
赵迎接过钱，用荷叶包了三条小鱼递过去。
女娃娃心急地伸手，男人摸摸她小脑袋，“别急，爹爹先试试骨头能不能吃？要是不能吃，哼哼……”
一边说一边警告地看了一眼赵迎。
赵迎脸上挂着笑，似乎完全不担心的样子。
男人半信半疑得拿了一条鱼，不敢像赵迎那样豪迈的吃，他左看右看，先往鱼头咬去，试试这骨头是不是真能吃。
试探地咬下去，那鱼头居然软得出奇，一下子就碎烂了，舌头尝到一股浓郁的滋味，竟是好吃极了。
男人顿了一下，立刻把剩下的鱼全塞进嘴里，大口嚼起来。
“爹爹，爹爹……”
他女儿摇摇他大腿，眼巴巴地看着他。
男人老脸一红，才发现自己的手正要把第二条鱼塞进嘴里。
“咳咳……来，张嘴，爹爹喂你。”
“啊~”
女娃娃张大嘴，男人把手上的鱼投喂给她。
满嘴鱼香，女娃娃伸手，含糊道，“爹，爹爹，云儿，还要吃。”
“你先吃完再说。”
瞅一眼手中的鱼，闺女你慢点，可只剩一条了！
旁边有认识的人看得馋虫满身爬，小声问道，“诶，大壮，鱼好吃吗？真的骨头也能吃？”
男人又回过神来，哎呀，心疼什么，这卖鱼的还在，再买就是了！
“老板，再给我五文……不，再给我十文钱的鱼！”
“好的。”
赵迎笑眯眯收了钱，拿起一张荷叶给他包鱼。
“大壮，给我尝一下呗~”
“去去去！”
男人把荷叶包护在怀里，“想吃自己去买。”
说完牵着女儿走了，带回去给老婆儿砸尝尝~~
围观的人见状动摇不少，又有几人走过了来卖了一文钱尝一尝。
吃过以后都大为惊讶，同样又再买了一些。
群众力量是巨大的，渐渐买了人多了起来，赵迎的摊子几乎被围了个水泄不通。
嘻嘻，赚翻了。
赵迎收钱收到快手抽筋。
说不定老子能在这里当厨神~~
他不要脸地想到。
不到半个时辰，两坛子鱼就卖完了。
不少闻风而至的人都一脸遗憾。
看到那买到的人吃得津津有味，空气中飘荡的奇异浓香，纷纷抱怨，“赵书生，怎么做这么少啊？”
还有人问他，“明天还来吗？”
赵迎一边收拾东西一边笑着说，“明天还来，会多做一些，要买趁早。”
挑着扁担，赵迎又去买了一大包小鱼，放到箩筐里面。
那一锅卤汁还能用几次，所以佐料什么还不用买。
回到家，赵迎感觉两条腿都快没有知觉了，肩膀手臂酸得要死，撩开衣服，果不其然，肩膀都被磨破皮了。
第一百零八次为这身体的娇气无奈。
可是还不能休息，明天的鱼还没做。
喝了一壶水，赵迎又开始处理鱼。
今天买的比昨天多了一倍，主要还是那种手指大小的小鱼。
还有其他的鱼类，但数量不是很多。
赵迎打算看看做出来的味道如何再说。
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