章节字数:2388 更新时间:14-04-05 23:59
选拔赛赛结束,将近八万人前来报名,未进入考场前,因各种原因取消参赛资格便有将近5000人,更不用说每个赛场只取前三,一下子刷了大半。如今,参赛者还剩4000余人,口角争斗也越来越多。
所幸十五号当晚传来初赛相关消息,本次比赛时间一天半,和选拔赛规则相似又不同。200名观众评委手中只有一票,竞争更激烈。薛谦一看比赛题目,也犯了愁——忆童年。
‘我们每个人都是从一个小小的受精卵慢慢长大,婴儿、孩童、少年、青年、成年、老年直到死亡回归于天地。孩童前,尚没有记忆,而长大后又被花花世界所迷惑,单纯、无忧无虑的童年早已离我们远去。
童年是什么味道?能想起来么?在你记忆中的童年,是什么味道?你能用小小的一盘菜让我们的观众评委们回忆起曾经逝去的美好时光么?’
↑很感性的一段宣传语,but,薛谦不是这个星球的人,你让他如何知道童年是个什么样?而那些观众评为的童年,谁知道吃的是营养剂还是烤肉?毕竟美食传播到帝国不过百年,而帝国人寿命平均500岁,若是营养剂,难道他要做出类似营养剂味道的菜?若是烤肉,他没有信心脱颖而出。
做菜不是要闷在厨房中,就像音乐创作一样,需要灵感、心灵去体会。自己不了解,可以多问问人,当然不是在这个参赛者集中的区域内询问。看着不足十人的通讯录,薛谦突然意识到,四海之内皆兄弟多么重要!
大赛同样给一天时间准备,九个人询问很快,群发信息,得来的答案各有不同。薛父薛母童年最美好的记忆是吃到水果味营养剂ORZ,薛大哥和薛二哥童年美好回忆是吃烤肉(请允许他ORZ),亚恒几人则各不相同。大家都发来记忆深处最美好的食物,似乎没什么共同点。薛谦不禁想起自己的童年……
幼儿园时,门口小贩一毛钱十根红绿黄三色,一指来长细细的糖棍,甜甜的可好吃了。不像十几年后,相同外观,五块钱才100根,味道还面面的。
额,不对不对,薛谦猛摇头,继续回想。记得小贩隔壁是卖羊肉串的,一毛钱一根,味道可香了。同样十几年后,一串没多少肉的肉串要两块钱,被孜然、盐、胡椒粉等等作料掩饰新鲜度,也掩饰了到底是什么肉!卧槽,怎么想起苏丹红、地沟油、食品添加剂了T^T
恩,小学时门口卖鸡蛋糕,一个六边型铁板,正反合在一起,中间是一个个半圆洞,刷上一层油,舀上一勺鸡蛋面浆倾倒其中,上下反转,半小时后一个个可爱的圆柱小蛋糕就出现了。五毛钱半锅,刚出锅又软又甜,冷掉后硬硬的口感不好。十几年后,四块钱一整盘……
摔!他要想的是童年美好食物,不是追忆物价差距!难道说他童年最美好的回忆是几毛钱可以买很多零嘴?ORZ深呼吸,滑动着手中记录本,这次是下午进考场,夕阳落山暖色天空,让人不禁想起放学后的时光。
脑海中一道灵光闪过,成败在此一举。
转眼到了比赛当天,选拔赛四个大冰柜,初赛变成了四个大饭锅。号码这次排在了前头,8号,似乎是个不错的开头。
菜不必奢华,食材不必高档,家常菜之所以好吃,就是在于用心,亲近人心。就如同我们回忆中的童年,单纯、自然。
隔日的干饭,去蛋液的蛋黄,预先油拌饭,下锅再倒入蛋黄翻炒。夕阳炒饭,是不是很耳熟?曾经风靡一时的网络灵异剧中有关亲情、童年的故事。
夕阳下的炒饭,被渡上橙色光芒,那么美,让人情不自禁在一群烤肉灶台中将目光停留。迈向步子,驻足于前,一勺一盘。怀念,似乎又回到日垂西边,等待放学,家里晚餐是水果味营养剂又或者路边小食店卖着烤肉串,当夕阳透过窗户为教室镀上一层暖橘,铃声也在那时响起。
咸度适中,粒粒饱满油光的米饭,淡黄色的炒蛋,明明是咸的,心中却莫名感到甜和暖。夕阳炒饭,菜如其名,夕阳的味道。
这或许是薛谦自穿越来做的做好的菜,不是说之前不好,只是这一次他才真正触碰到菜中精神力的另一面。贴近于人,将自己置于相似环境,心贴心,即使不用精神力都能感觉到做菜者的心意,用精神力去探查,去品味,温暖幸福……
“突破了!突破了!一直卡在D级巅峰,居然突破了!”激动地叫喊,吸引来更多人的目光。
“怎么回事怎么回事?真突破了?没仪器你怎么知道突破了?”
“笨,突破瓶颈这种事凭的是感觉,仪器只不过确认而已。难道你没突破过?”幸灾乐祸的捣捣对方:“哥们,你精神力难道很高,但一直没突破?还是说……”
之前说话的人绷着一张脸,身上散发着B级精神力威压,幸灾乐祸的家伙不在说话。
有人说突破瓶颈,其他人为了增长精神力也不管比赛题目,一窝蜂来到对方所说的灶台前。夕阳的时间最长不过一个多小时,但因为这个特殊的意外,干饭全部消耗完。
一个人都还没投票,材料就已经用光了,这些人不会是想吃完走人吧?一想到,装饭的速度也慢了下来,心情不爽,难道他要为他人做嫁衣?奈何比赛不允许强制或诱导观众评委投票。
即便再慢,依旧有吃完的时候。夕阳落下,夜幕降临,离比赛结束不到一小时,拿出椅子坐下:“抱歉各位,食材用完了。”薛谦面前只剩下唯一一碗,饭饱人,初赛明明三个就够了,他也饿了,这菜看来是不能带回去给尤里他们尝尝。
薛谦不在炒饭,这让围在灶台前的观众评委们也不干了了。纷纷询问:“小老板怎么不做了?”
“食材不够。”一勺送嘴。
“饭可以再煮,不就是煮饭加蛋,放些葱、盐之类的配料么,我看一遍都会了!”对于说话者语气中浓浓的不屑,轻视,薛谦心中的话转了又转。
“要会做你现在做给我们尝尝看!”
嗯?薛谦确定这不是他说的,却是心里所想的,一群围观群众唯恐天下不乱。算了,比赛又没说观众评委想自己动手,选手们要阻止:“给,厨具。食材在最后,相信你知道。”继续吃着晚饭,尽量不露出看戏似得目光。才煮好的饭那是又香又软,可惜并适合做炒饭。对于看轻厨艺的人,薛谦从来不吝啬于旁观BS。
洗米、煮饭,与其他人调侃,似乎因为这位挑战者,灶台前更加热闹,叽叽喳喳讨论着成品味道。
不说天时——夕阳沐浴。不谈地利——8号灶台,不论人和——一群围观评委,薛谦转动着饭勺,既然有人愿意现场作对比,作衬托,那他就勉为其难接受了!
作者有话:
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂
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