正文  第一章 迷路的小羔羊

章节字数:2034  更新时间:13-12-27 18:28

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    晚上九点,餐厅准时打烊。

    外头的服务生在擦洗桌椅地板,凳子都倒放在桌上,显得整个餐厅拥挤不堪。

    耿毅靠着后厨的门框抽烟,厨房里收拾的差不多了,有个中工叫他过去吃没卖光的云吞面,耿毅摆摆手,继续眯着眼睛抽他的烟。

    餐厅老板走过来,胖脸带笑,给耿毅让烟,“别老抽巷里自制的卷烟,焦油多,不健康。”

    耿毅笑笑,接过来别在耳朵上,“烟税太高了,抽这个便宜。”

    耿毅的烟瘾并不大,一天也就两三根的量,拎炒锅拎累了就在后门拐角那儿坐着透透气,抽一根养精神。

    老板说,“小耿,我明天要回家一趟,孩子病了,店里你帮我盯着点,新来的那个主管不顶事。”

    耿毅点头应了,他是厨师长,一般不管厨房外头,这家餐厅开了十几年了,周围人脉稳定,轻易不会遇到为难事,老板也就是照例的口头交代一声,根本不用耿毅做什么。

    耿毅检查过厨房里的燃气阀门,上楼去更衣室换衣服,炒了一天的菜,白色的厨师服早就满是油污,回去得用漂白水混着洗洁精泡着,隔一晚上才好洗。

    他工作的地方是港式茶餐厅,里面兼营中式快餐,早晨十点开始卖炒菜,湘菜粤菜五花八门,来这儿吃饭的大多是唐人街一带的华人,口味繁杂,挺考验人功夫的,耿毅在这工作了五年,从炒锅师傅做到厨师长一路平顺,先前的几个大厨都嫌工作时间长、活累离开了,只有耿毅坚持了下来,所以老板对他特别好,今年一年就涨了两次工资。

    耿毅骨架高大,人长得也精神,穿什么都显衬,不过因为话少,单眼皮看着又有点凶气,店里的人都不怎么和他亲热,看见他下楼了就问句‘厨师长下班吗’,别的不再多说。

    新来的主管叫杜珍珍,是个年轻漂亮的女孩子,见了谁都笑眯眯的,也不怕不苟言笑的耿毅,往他衣兜里塞了块奶糖:“耿大哥,这是喔喔奶糖,我妈特意给我找来的。”

    “谢谢。”耿毅没拒绝,揣着那块糖走了,他挺喜欢吃甜食的,喔喔奶糖小时候没少吃,现在国内都很难买到,何况是在旧金山唐人街里,杜珍珍的妈妈真疼女儿。

    美国晚上不安定,太阳落山以后,走在路上都是要成群结队的搭伴,华人尤其如此,好在耿毅的住所就在唐人街附近,唐人街里的繁华会持续到晚上十一点左右,这会儿周围还算安全。

    耿毅拎着脏衣服慢慢走,晚上气温低了不少,他穿着隔风的皮夹克都觉得冷了,耿毅紧了紧领口,绕了点路去邻街的杏记糖水,糖水店的老板都认识他了,笑着和耿毅打招呼:“来了啊,还是一份糖不甩,一份姜撞奶?”

    耿毅点点头,挑了个避风的位子坐下,等着老板把甜品端上来。

    糖不甩软糯滑溜,配上炒花生碎口感丰富,再加上一份甜辣暖胃的姜撞奶,就是耿毅最常来吃的小甜品。

    往常这个时候,糖水店外头的一排露天座位上就耿毅一个顾客,所以今天看到隔桌还坐着人,耿毅就不由多看了一眼,对方好像比较怕冷,穿着高领毛衣和厚外套,一直对着空掉的盘子发呆,一动不动地像个石雕。

    老板把耿毅点的东西端上来,顺便拿着托盘走到那个人跟前,“盘子我收了啊……你都在这坐一下午了,赶紧回家吧,再晚路不好走了。”

    那个人有点儿窘迫,“老板,你这儿不是通宵开店的么?”

    他的粤语有些蹩脚,明显夹杂着北方人的口音,老板听他重复几遍才明白:“那是以前的店主摆的老牌子了,我一会儿就关门的,你是新来这边的吧?赶紧去找个地方住,国外夜里不安全。”

    那个人有些失望地站起来,他个子刚过一米七,身子也很单薄,外套兜帽下隐约能看到尖瘦的下巴和厚实的嘴唇,抱着旅行包左右张望,不知道何去何从,姿态无助。

    耿毅不是多么热心的人,只坐在那里慢慢吃喝,享受着一天的劳累后难得的清净。

    那个人从兜里掏了半天,摸出来一张皱巴巴的纸壳子展平,犹豫着朝耿毅走过来:“请问一下,这个地方怎么走?”

    耿毅看了一眼,De-Anza-College,附近的一所社会大学。

    “这会儿去不了了。”耿毅用普通话说了一句,吃完最后一颗糖不甩站起来要走。

    “大哥你会说普通话啊?”那个人激动地掀掉自己的兜帽,露出一张清秀白净的面孔,眼睛很大很黑,厚实的嘴唇让人平添好感,他显然是在这个陌生的地方憋得久了,跟竹筒倒豆子似的一溜说道,“我是去那里找人的,我……我的钱包被人摸走了,联系方式也丢了,拜托你告诉我怎么走过去。”

    耿毅皱着眉头:“你要走过去?”

    “嗯。”那个人咬了一下嘴唇,似乎也觉得自己的想法不太明智,但是他身上没钱投宿,又人生地不熟地拜托不到朋友,除了连夜赶路,实在想不出别的办法。

    手里的纸壳都毛边儿了,显然是被人摩挲过无数次,大约是来找家里兄妹的吧?耿毅想起自己才来美国的时候,也是拎着一个大包举目无亲,蹲在路边硬挨了一个晚上,后来还拖着重感冒的身体到处找工作,凄惨地不像话。

    他再看这个大眼睛的男生,忍不住起了同情心,把纸壳子重新塞给他,“今天晚了,要不你先去我那里住一宿吧,明早店里要去采购面粉,我让他们把你捎到附近的车站。”

    那个人眼睛一亮,马上笑出来,左脸还有一个小梨涡,“谢谢大哥,你真是个好人。”

    耿毅笑笑,“没什么,毕竟是国外,谁没个难过的时候。”

    耿毅在前头走,那人就在后头默默跟着,左右看到什么新鲜有趣的东西顶多多看几眼,从来不会叽喳着问东问西,也是个安静性子。

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