章节字数:2900 更新时间:14-01-16 14:29
第50章:洗手做羹汤
朱子舜如果要动他的家人——很明显,首当其冲的就是饺子……
他还记得这小表弟小时候稚气的宣言,握着粉拳,睁着萌乎乎的大眼睛说:“妈,姨妈,表哥,等我长大了,我要赚好多钱,好多好多钱,让咱们过上好日子!然后,不光是后面的三个小区,而是整条街的人都会找我们店买东西!我要把咱们小卖部发扬光大,把生意做尽,让对面的小铺收拾包袱走人,一定会有这么一天的!”
饺子之所以讨厌对面小铺,不光是因为这两家小店开的太近,是最强劲的竞争对手,全部要指望着后面三个小区的住户来帮衬生意。而是因为那个对面小铺的男主人老是欺负他们这边的孤儿寡母,特别是饺子的爸离婚走人之后……
例如卖粮油方面,男人扛着一袋大米就帮人送上楼了。可饺子这边,就饺子和李玉梅两人,一个女人,一个小孩儿,根本干不了这重体力活。自然就输了阵势,再也没办法卖粮卖油。
又如进货,男人蹬着个大三轮,一口气就把货拉回来了,可饺子和李玉梅还得在人力三轮车市场雇那些粗鲁的汉子帮忙搬运,自然又提高了成本……有时候还得被人宰……
还好在最艰难的时刻,饺子遇上了小涂昊——这是人生中最大的贵人。
以至于饺子抱着小土豪的大腿,妥妥地熬过了两轮金融风暴,由小卖部做成了连锁超市。在市区就有二十多间分店……
这其中的辛酸,颜辞镜太清楚了……也真是当年的小店,间接养活了他和母亲薛雪莹。
颜辞镜没有办法,他只能和那只恶魔妥协,不情不愿地。
朱子舜毫不放过颜辞镜的细微表情,看到他脸上露出落败的认命,他高兴地道:“不如今天就开始完成吧,吃了一周的汤和粥,整个人相当虚弱啊……我要这个这个还有这个!”
朱子舜飞快地在计划书里翻找着,如同在酒店里点餐一样理所当然:“荷兰洋葱生鲱鱼、希腊奶油鱼子馅饼、西班牙海鲜焗饭、意式蘑菇烩牛肋骨、还有中式的辣子鸡……”
颜辞镜看着他得逞的样子,心里憋着无名业火,但还是好心地提醒:“你现在的肠胃不适合吃这些重口味的……医生说你要吃流质、清淡、易消化的……”
朱子舜其实就是个饮食方面的重口味份子,不然也不会吃冷面加辣鸭舌吃到危及生命……
但他难得见到颜辞镜这么“关心”他的身体,于是也退了一步道:“那你看看,我现在适合吃什么?总之换换点新花样……”
颜辞镜道:“知道了……我这就去准备。”
他默默地到了厨房,看看刘婶早上在菜市场买的食材,心中有了打算。
他把鲜猪肉剁碎,佐以葱头、蒜泥、葱末、白芝麻,加上鸡蛋清,捏成粉嫩的肉丸子。又将新鲜购买的猪粉肠用高汤煮烂,再将新鲜猪肝切片。
小沙锅里的粥已经开始滚动,发出特有的稻香。颜辞镜把这些准备好的材料依次放到沙锅里,空气里立即弥漫出浓郁的肉香味。
起锅时,颜辞镜熟练地将香菜、香葱均匀地洒在浓粥表面。热腾腾、香喷喷的粥就完全做好了!
刘婶饶有兴致地围观着颜辞镜在厨房里忙乎,在一边笑眯眯地说:“以前听阿舜说,颜先生是个懂吃懂穿懂生活的人,当时还不信,今天瞧见您露这一手,算是都信了!”
颜辞镜诧异地道:“阿舜以前提起过我?”
刘婶的表情变得有些神秘莫测了,她干笑道:“可不是,舜少爷留在朱氏独挡一面,其实应该非常羡慕大少和你在一起的生活吧!他常说,要是能和大少一样生活就好了……”
很明显她是在答非所问,颜辞镜不动声色地继续和她痨嗑:“那你们二少爷和大少爷的关系好吗?”
刘婶笑道:“当然好了,我们大少爷二少爷打小关系就非常好。二少非常依赖大少,大少爷也一直保护着二少爷……从没见过哪两兄弟有他们这么亲密,你也知道,在这些大户人家,许多兄弟手足为了争财产、争股份,闹得不可开交,反目成仇!但我们家的大少二少就不是这样——小时候,大少无数次地救过二少的命;后来长大了,大少要和颜先生去国外,只好把朱家的管理权托付给二少,二少当时年纪还很小,但二话没说,一直将这个重担挑在肩上,许多年来从未懈怠!”
颜辞镜是第一次听到外人讲到这兄弟俩的内幕,心中感慨良多。他脑海中又浮现出那个灵堂守夜那一幕——朱子舜静静地站在朱子尧的遗体旁边,独自和他说话。不知道那个脱去恶魔皮囊的阿舜,会不会说出“我会替你照顾好颜辞镜”那样的话。就像朱子尧在死之前,向他要求的那样——替我照顾阿舜……
……
颜辞镜正准备将沙锅粥端去给朱子舜,只见刘冬冬贼兮兮地来厨房了。
在幼儿园里肯定油水不够,所以放了学他就得回家自己“加餐”。
朱家的厨房很大,如同皇帝的御膳房,还分成三个区,一个冷盘、中式糕饼区,一个西式烘焙区,另一个是热菜区。
刘冬冬到了中式糕饼区里翻找了一下,冷冰冰没什么兴趣,又到西式烘焙区找了找,并没有刚出炉的蛋挞,只好来热食区碰碰运气。
刘冬冬这只最精明的小馋猫,从出生起就在厨房偷吃了,鼻孔堪比美食家。这一嗅就嗅出不同往常的味道了——沿着香味一路嗅过来,目光落在颜辞镜手里的粥上。
只见这粥漂亮的很——糯白的稠粥里飘着圆圆的肉丸子,粉色的猪肠和猪肝片,还配着青青的葱段和香叶末儿。不但瞧着漂亮,香味更是诱人的不得了……
“介是什么?”刘冬冬嗡声嗡气地问。
“粥。”颜辞镜忍不住多看了两眼那个萌孩子,觉得他粉扑扑的脸蛋可爱极了。
“什么粥?”刘冬冬好奇地问,开始猛吃食指。
“这在南方地方,叫状元及第粥。”
“吃了可以中状元的?”刘冬冬瞪大眼,看起来好厉害的样子!他跟着外婆看了好多电视剧,他知道状元是很厉害的!
“呵呵,你要不要来一碗?”颜辞镜取出一个干净的小碗。
“要,要!”刘冬冬的小脑袋猛点。
“小心烫……”颜辞镜把盛好的粥放到桌上,给刘冬冬搬来一个高凳,又抱他坐了上去。
刘冬冬搓搓小手,两眼泛光地开动了。
“嗯,好吃……”刘冬冬完全不怕烫,猛吃起来,小脸蛋被热气蒸得更红了。
颜辞镜本来心里有些郁郁寡欢——驯兽不成,反而老被恶魔吃得死死的,如何能有好心情?但现在看见刘冬冬津津有味地捧场,又奶声奶气地连呼好吃,心情又慢慢好起来了。
看见单纯的孩子,仿佛自己也变得简单纯粹起来……
刘冬冬很快就吃完了一碗,眼巴巴地舔着勺子,望着颜辞镜。
颜辞镜轻笑起来,小馋猫一定还想吃,可他是个家教良好的孩子,有些不好意思说……
“要不,再来一碗吧!”颜辞镜主动再帮他盛了一小碗。
刘冬冬开心地拍起掌来:“谢谢颜叔叔!”说完,毫不客气地呼呼大吃。
吃完之后,刘冬冬不好意思地抹起嘴巴,巴结地抱着颜辞镜的大腿:“颜叔叔,你明天还给我煮好吃的吗?”
“你明天想吃什么?”颜辞镜揉揉冬冬毛绒绒的脑袋。
“想吃炸鸡翅……还有苹果派!我外婆老是不给我吃麦当当和肯德德,说对身体不好——其实我很想吃的!”刘婶做了一辈子中国菜,的确不会洋派的手艺。所以刘冬冬就格外巴望着尝试。
“那些的确容易上火,或者明天我给你做个手撕鸡怎么样?”
“颜叔叔你太好了!”刘冬冬果然把颜辞镜的大腿抱得更用劲儿了。他小小的心里暗想:“要是颜叔叔是我爸爸就好了,这样我每天都能吃到许多不同的美味!”可惜,他从来就没见过爸爸这种生物……
“对了,颜叔叔,我最近学会了新的东西,表演给你看吧!”刘冬冬真是个投桃报李的好同志,马上想表演一下,回报颜辞镜的状元及第粥了。
“哦?”
“我会画蜈蚣哦!很大条,很厉害的蜈蚣哦,我画给你看吧!我有帮舜叔叔画呢……他胸口那条,你看到了没有?”
颜辞镜好像突然间明白了什么……
……
(PS:啥也不求了,就这样吧。)
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