正文  第四十六章 冰冻射线

章节字数:2680  更新时间:15-01-06 20:38

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    “好,今天的任务完成,大家要踊跃报名啊,路人甲角色很多啊,什么酒楼顾客跑堂小二,什么战场躺尸,什么医院医生护士的,都需要人啊!”

    “等等!跳舞呢!跳舞这个元素就这么pass了?”柯晓玲突然想到这个。

    “额,那要怎么改?”韩央也为难了,古代好像没酒楼大街上跳舞的吧,舞狮舞龙倒是不少……

    而第二幕也不适合,那只有第三幕了,可第三幕在医院啊,虽然女主莫名穿越,但是也没必要送精神病院吧?可除了精神病院,哪家医院有人在花园里跳舞的?

    “把第三幕场景换下怎么样?女主从医院出来,走到公园,然后公园里一群年轻人在跳街舞,而一边的男主在拉小提琴。这样拉小提琴这一幕也不会太突兀,怎么也比在医院好吧。”付晓东也开口了。

    “大家的意见呢?还有要补充的吗?”方为强问。

    “已经很完美了。”

    “暂时没啥想法了,就先这样吧,想到了再改。”

    “就这样吧。”

    “差不多了。”

    “可以了。”

    大家纷纷表示已经够了,再多光讨论就能讨论大半天了。

    “我觉得咱们这个主题,估计很难上校庆。”下面有个女生默默地吐槽,虽然穿越很时髦,但是评委并不是学生啊,都是什么院长教授的,估计他们欣赏不来。

    其实就算她不说的,大家也都知道,不过,“就图个乐呵了,管他上不上校庆,上了咱就表演,不上,咱演给自己看呗。”范宏难得地反应迅速。

    “很好,全力以赴,其他的都不重要!”付晓东总结。

    “好了,散了,除了路人甲角色,其他的主要角色,大家自己心里都有数了吧。唱歌的张威来负责,你自己看要选几个人,咱班里五音齐全,不跑调的,你都知道。跳舞的,街舞就由老王来了,咱班里好像就你会,其他人好像只会两招,不管了,跳什么动作,老王你自己选几个人,自己决定,我就等着看最后结果了。至于其他的,下周几个主演都给我放学后留下来,大家要开始排练了!”方为强拍板。

    方为强说解散的时候,韩央也松了口气,虽然就跟上面那个女生说的,他们这个节目选的主题太奇葩,太挑战教授辅导员的神经,估计很难过初选,更别说校庆表演了,但是既然大家都投票选了这个,说明大家都对这个感兴趣,那现在能做的就是把该做的做好……

    情节什么的都大概定下来了,有问题也要等排练的时候再改,其实要韩央选,他是不喜欢做主角的,那怕只有一幕……只是大家都这么积极,他就这样打消大家积极性很不好,大家只是想要找个增加印象分的闪光点……好吧,韩央想说的是,让他表现对女主的“一往情深”,哦,不对是什么“一眼千年”……好难理解……

    哎,后天的事后天烦恼吧,韩央难得的逃避了。

    刚结束,韩央就又被埋伏在一边的路易斯给逮走了,说是去做教他做卤味,东西都买好了,总得做吧……

    至于墨菲特的警告,那不是从明天开始么?

    韩央下去的时候,就发现路易斯自己已经在弄了,东西该收拾的也都收拾了,其实就是洗洗菜……

    韩央让路易斯烧两锅水,一锅就是放香料的卤汤,一锅,则是来煮鸡蛋的……鸡蛋得先煮熟了才能下卤汤里卤。

    还有牛肉也得先处理下,牛肉要先切块,不要切太薄,要大块地切,然后放开水里淖下,主要目的是把肉里的血水弄掉,不然会有腥气,很多肉类都可以用这个方法。

    然后,就是韩央的“独门绝招”了——把牛肉泡冰水里半个小时,让肉质收紧再来卤,这样卤出来的牛肉口感扎实肉质又嫩,而且不容易松散。

    卤汤那锅,韩央在水放下的时候就把香料什么的都放下去了,虽然有的会先用热油把辣椒花椒葱姜蒜什么的先呛一下,但韩央想估计路易斯受不了那味,就略过了,反正放水里煮也差不多吧……

    卤汤的水先烧开,路易斯闻着溢出来的味道,深吸了口气,“虽然跟平常的香味不大一样,但感觉很好吃的样子,这汤能喝吗?”

    被抓壮丁的多诺、肯尼点头,同意路易斯的话。

    韩央:……

    只听说用卤汤泡饭的,好像没直接喝的吧……

    看韩央忍笑的样子,路易斯就知道自己搞错了,耸肩,好吧,他对中餐确实不怎么熟悉……

    “水开了,可以放材料了吗?”路易斯打开锅盖,看着加了酱油等调料,颜色变成浅褐色的汤问。

    “唔,牛肉浸泡的时间还不够,再等一会吧。鸡蛋应该熟了。咱们先给鸡蛋剥壳吧。”

    鸡蛋煮个五分钟就差不多了。

    鸡蛋刚捞出来的时候很烫,韩央没急着把它们泡冷水里,虽然泡了冷水,鸡蛋比较容易剥,但这样水里的细菌就会泡到鸡蛋里,所以韩央不准备把鸡蛋泡冷水里加快散热,至于剥壳问题,之前韩央就在水里加了点食盐,这样煮出来的鸡蛋就不会粘在壳上,导致剥好的鸡蛋都是坑坑洼洼的。

    等到鸡蛋不那么烫了,韩央就拿起两个鸡蛋,让两个鸡蛋对碰,这样总有一个壳比较脆的会被磕破,这是小时候韩妈妈让韩央剥鸡蛋时候教他的小窍门。

    剥好的鸡蛋放碗里,要下去卤,最好在表面划几刀,这样比较容易入味。

    “这个我来!”路易斯抢过韩央手里的刀,觉得这个对自己来说不是什么大问题。而且,虽然自己暂时地无视了boss的意思,但是想到自己拉着韩央离开书房时boss的眼神,路易斯忍不住地抖了抖,真是跟激光冷射线有得一拼啊……

    墨菲特:老子的两人世界为什么总是有人不识相!

    等鸡蛋处理好了,牛肉浸泡得也差不多。

    韩央让路易斯把弄好的牛肉和鸡蛋,豆干都直接放到烧开的卤汤里,至于莲藕海带这些素菜,还是等肉类卤好了再下,这样汤里带着牛肉的香味,卤出来的素菜更好吃。

    因为鸡蛋和牛肉需要的时间不同,韩央让路易斯在差不多十分钟就把鸡蛋先捞起来,放到保鲜盒,再加一勺子的卤汤,让鸡蛋完全浸泡在卤汤里。

    韩央也说了,现在是可以吃了,但是还不够入味。

    一听说可以吃,路易斯立马用勺子给自己舀了个,用筷子夹鸡蛋,他还没那么自信。

    “good!”路易斯尝了口,对着韩央比大拇指,感觉自己棒棒哒。

    在路易斯吃完一个的时候,就发现多诺和肯尼已经在吃第三个了……

    韩央也挑了个出来,放好,准备拿给墨菲特尝尝。

    路易斯及时地把保鲜盒盖上,不然怕是别等入味了,都要被吃光了。

    至于牛肉,韩央跟路易斯交代还要一个小时才行,当然素菜他可以在半小时后放下去,只是指能放十几分钟就得捞起来。

    至于豆干,跟牛肉的时间差不多。

    而韩央则是端着刚泡的茶和卤好的鸡蛋,去书房了。刚刚出来的时候墨菲特甩给路易斯的“冰冻射线”,韩央也注意到了。

    **

    “这是什么?”墨菲特冷不防看到白色碗里黑乎乎的鸡蛋,惊讶地问。

    “路易斯做的卤味,味道好像挺好的,肯尼他们都捧场了。”

    墨菲特皱眉表示不认同,东西如果不是韩央做的,他的接受程度就会下降。

    “你试试,要是不喜欢,等下我吃。”韩央递给墨菲特一杯茶说。

    墨菲特吃完,点评了两句,“一般。”然后端起茶杯,喝了两口,“你泡的茶比它好。”

    这是隐晦的奉承?韩央站在一边,眼里满是笑意,以前怎么没发现这家伙有这么可爱的一面。

    真不知道墨菲特是从哪里学来的这些道道,学会了发短信交代行程,学会了搞浪漫晚餐,还会偷偷夸奖人了?

    

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