章节字数:2534 更新时间:11-11-08 08:06
因为时间比较匆忙,夏生没怎么精心准备。一盘蒜蓉野菜,一碗红烧黄鳝,还有一碗木耳瘦肉汤。野菜是后院采来的血皮菜,炒的时候滴了两滴芝麻油,特别的鲜香。
黄鳝是前一段时间家里帮工犁田的工人给抓的。此时正是阳春三月,各家各户开始插秧苗的时候。自家的水田多,夏生他们依旧请了之前的工人来家里帮忙。那些人感激东家厚道,干活十分卖力,闲暇时间还捡了不少田螺、泥鳅、黄鳝回来,这可把夏生给乐坏了。工人们见东家高兴,更加勤快的抓,每天都给带回来不少。好在这些东西都好养活,夏生给分开养了好几桶呢。
温言雅因为体虚,夏生还专门给他熬了米粥,加了黄鳝肉和荠菜,白白绿绿的好看又好吃。
温言雅很久没有喝过热乎乎的粥了,更别论是这么美味。因此胃口大开,喝了两大碗。意犹未尽的放下碗,抬头猛的看见笑意盈盈的夏生,苍白的脸浸染了红晕。
夏生一边收碗筷,一边在心中流口水——好一个病弱美人啊~~
吃过饭,原本是打算去河里抓鱼的,夏生担心葡萄苗,于是两人就带着葡萄苗去了自家的山坡。
两人把葡萄苗种到自家的那片山坡上。夏生不知道怎么种葡萄,韩溪远自然更不知道了,所以两人只好随便挖一个坑就种了。每颗间隔两米,只露出一小截枝干。
种完之后,韩溪远让夏生把果树的种子都拿出来。两人都不知道怎么种,也不知道这些果树的生长习性。于是韩溪远便建议把种子随便一撒,任其自由生长。
夏生虽然心疼,可也无奈。最后只能忍着痛,选了一片靠近柳树林的空地,把种子撒上去。
“或许等过了一两年这里就是一片果树林了呢。”夏生自我安慰。
种完果树,两人开始挖地种蔬菜。蔬菜种子夏生全部均出一下部分,整出一块地准备先育苗。调料的种子则准备另一块地育苗。
山坡周围的旱地基本上都空着,夏生正愁着种什么呢,现在好了,有了这些种子。夏生心里开始规划哪里种什么了。
山坡脚下一片的水田已经种上了秧苗。自家育水稻种的时候,夏生用温水泡种子,没想到效果不错,自家的秧苗似乎比别人家的更壮些,而且出牙率明显是提高了许多。
种下的番薯苗在几场春雨后也开始爬藤,再过十天半个月就可以剪苗了。夏生打算在山坡开几块地种番薯,这样等到十月就可以收获许许多多的番薯。
还有土豆,前两天夏生经过自家地里,土豆苗已经长到他小腿肚那么高了。等到六七月份就可以收获了……这样想着家里的地窖和储存室好像太小了啊。
走在回家的路上,夏生叽里咕噜的和韩溪远说着自己的担心。韩溪远微微沉吟了一会儿,说:“看样子我们的房子要提早开工了。”
夏生听了,面露担忧:“这样好吗?村里大家会说闲话的吧?”在村里住了这么久,他算是深切体会了在乡村里流言的厉害,明明是一件捕风捉影的事儿,经过短短的时间可以传出七八个版本。
韩溪远叹了口气。秀山村哪里都好,就是这一点。自家一旦有个风吹草动的,立即风一样在村里传开了,而且流言蜚语大多对他们不利。他到无所谓,就怕这些会伤到夏生。
“没事,自从我从庆国回来,村里人都认定我赚了大钱。既然如此,索性就作出大动作来,省的他们暗地里猜测。而且夏季多雨,我担心我们现在的房子挡不住几次暴风雨。”
夏生也无奈。只好点点头表示同意。
“房子的设计图我已经准备的差不多了,建材也准备了一些。这两天我去找村长商量一下,看看都缺了什么……还有那个温言雅。”
韩溪远的话顿了一下,夏生疑惑,“温言雅怎么了?”
“回去问问他有何打算吧……村子的情况你也知道,怕到时候又生出许多事端来。”
韩溪远在这里生活的这段时间里明白了一件事,若要村里的人不胡乱的议论自家的事,干脆自己编一个理由传出去给他们,否则什么离谱的事都能想的出来。
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韩家的厨房里,已经可以下床的温言雅坐在矮凳上,呆呆的看着灶眼里的炭火。厨房里弥漫着肉汤的香味,不知道是不是因为太久没有吃肉的原因,他觉得肉汤的味道特别的香、特别的诱人。
见灶眼里的火势越来越小,他拿起火钳捅了捅,然后捡了一根柴火放进去。见火焰晃荡晃荡又升起,温言雅又开始走神。
他想起了这家的主人。家主似乎是个秀才,可是和他见过的所有书生都不一样。虽然外表斯文俊秀,可是气势不一样,那种气势即使是在他见过的许多权贵子弟身上都没有看到的。还有他的夫郎,是一个聪慧善良的人。这样的两个人怎么会生活在这乡野之间呢?
正想着,他疑惑中的两位相携从外面回来了。
韩溪远穿着粗布衣裳,挽着裤腿,扛着锄头,脸上挂着微笑。夏生走在他的身侧,一手提着两只鲫鱼。鱼是回来的路上碰上的刘进荣送的,他原本是打来给他家付云进补的,捞了一木桶,碰巧遇到两人,便热情的送了两条。
看见呆呆的温言雅,夏生依旧笑眯着眼,“怎么样?还难受吗?”
温言雅摇摇头,“烧已经退了。”
“那就好。”夏生松了口气,语气中的关怀令温言雅怔愣。
将鲫鱼放到水盆里,夏生挽起袖子准备煮晚饭。
糖醋鲫鱼,韩溪远和夏生都爱吃的菜。两尾鱼都有巴掌宽,放在盆里还用尾鳍拍着水,夏生麻利的开膛破肚刮鳞,清洗干净后在鱼身上划斜刀,然后抹上盐、米酒腌着。
锅里热油,葱蒜、辣椒爆香,然后加米酒、白糖、醋、盐,番薯粉勾芡汁。临出锅前夏生放了一小勺自己特制的酱。酱是韩溪远不在家的时候闲的无聊胡乱用好几种调料、香料和着一些山菇、豆子等做的,没想到味道还很不错。现在他做红烧的时候都喜欢放一小勺,味道会更好。
锅里再热油煎鲫鱼,煎的两面金黄后倒入炒好的芡汁。盖锅盖闷个几分钟,用锅铲翻个身,然后在盖上继续闷。来回翻了两三次,等汁水都收的差不多了,夏生才把鱼盛出锅。此时芡汁都已经浓稠,浇在鱼身上都成半凝固了。
虽然没有番茄酱,不过糖醋鱼的味道已经十分的美味,是韩溪远最爱的一道菜之一。
考虑到温言雅这个病患在,夏生又准备了两道清淡的菜,素炒小青菜和鸡蛋羹。小青菜是家里种了才一个月的青菜苗,因为吃了一个冬天的白菜萝卜,青菜才长了三寸长,夏生就开始拔回家吃了。好在种的也多。
鸡蛋羹是特殊照顾了。从开春,夏生就打算留着鸡蛋给自家的母鸡抱窝。现在家里的三只母鸡都开始抱窝不产蛋了,家里剩下鸡蛋数量并不多。
吃着美味的鸡蛋羹,喝着小米粥。因退了烧,夏生还特地盛了一碗骨头汤递给他。看着对面相互夹菜的夫夫,温言雅心中暖暖的,此外还有一丝妒忌……低下眼,汤的热气飘进眼中,视线变得有些模糊……
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