穿越兩世你還是我的菜

正文  第38章慈航寺祈願

章節字數：2602  更新時間：22-10-24 21:36

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    因為要給師哥做素食，方浩靈想多了解素食，昨晚特意查看網上資料，發現有各菜係的素食菜譜，各種素菜創意令他打開眼界。除了純蔬菜搭配的，還有多種仿葷素食。仿葷素是用豆類、蘑菇、魔芋等植物食材做成仿葷的樣子或者口味。前天他們在吉州“有心”素餐館吃的那道素食手撕豬肉墨西哥玉米卷，裏麵的手撕豬肉就是杏鮑菇做的，雖然不是豬肉的味道，但口感真地非常好。

    做飯是種創意的藝術，做出美味健康的飯菜，讓吃飯的人滿足開心，這於做飯的人而言，也是一種滿足和幸福。

    今天和師哥同遊古原，方浩靈體會到師哥吃素出外用餐的不方便之處。他目前最大的心願就是完成學業後成就AIMS項目的目標。這件事完成之後，或許真地將來考慮開間素餐館也未可知。

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    “師弟有做菜的天賦，你開素餐館，我給你打工，免費管吃的就行。”祖夏笑道。

    “哪能讓師哥打工，師哥就是老板。”方浩靈想也沒想地一口回道。

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    不多久，小麵館的老板將特意為他們做的素麵端了上來。手工的扯麵，麵條裏拌著綠色菜葉，炒過的胡蘿卜絲，還有香炒的切絲豆幹，並淋了辣椒油。

    麵對一大陶瓷碗幹拌麵，饑腸轆轆的兩人不由口內生津，謝過老板之後隨即開動。

    這碗麵，雖然看著簡單，但味道卻是真不錯。麵粉是優質的，麵條煮地恰到好處，口感很筋道。店家在麵裏還加了一勺自製的香菇醬。老板說那是家裏老人的“獨門訣竅”，純素的，連味精都不用，平時主要是自家吃的。今天有緣，他特意給兩位吃素的貴客用了些。

    方浩靈又學到了，心想下回自己也可以做香菇醬試試。

    吃完麵，店老板特意給他們每人盛了一大碗熱麵湯，並說吃了這種手擀麵，一定要喝原鍋麵湯，又營養又利於消化。

    吃飽喝足後，兩人終於恢複了精神。

    方浩靈去前台付錢的時候，特意向老板討教香菇醬的做法，老板倒也沒藏私，把用料和做法告訴了方浩靈。幹香菇泡發後切碎、五香豆幹切小丁、豆豉切碎、花生素蛋白粒泡好後擠幹水分，少許生薑末、辣椒粉，還有少量胡椒粉、花椒粉、白芝麻，材料不複雜，做法也不難，方浩靈都記下了。

    離開麵店時，兩人再次感謝老板特別為他們準備的素麵，以及分享的香菇醬秘方。

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    午後，陽光曬地有些厲害了。祖夏記得午飯前路過街邊一家門店，裏麵賣各種遮陽帽，於是特意去買了兩頂白色的棒球帽，先給方浩靈頭上戴上一頂，另外一頂自己戴上了。方浩靈則從隨身包裏掏出噴霧防曬霜，往兩人胳膊上手背上噴了一圈，祖夏也便隨他去忙乎。

    下一站他們要去縣城南的慈航寺。查看了介紹，據說古原縣的這座寺廟，雖然不大，但頗為靈驗。而該寺現任住持慧明法師也是未頗為傳奇的人物。法師原為人工智能專業大學生，大學畢業在研究所工作了兩三年後，遇到他的師父慧真法師，隨出家為僧，一邊精進修行，一邊跟師父學佛理，還取得吉州佛學院學士學位。後來，接任慈航寺住持之位。

    “這位住持法師，說起來以前還跟我是同行嘞。”人工智能是計算機科學的分支，的確是同行，方浩靈不由對這位住持感到頗為好奇。

    兩人重新戴上墨鏡，往慈航寺方向出發。

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    慈航寺，在古原縣城南郊一角，遠離縣城熱鬧之處。祖夏和方浩靈二人抵達慈航寺的時候是下午一點多，正是人們午飯後午休的時候。寺廟裏此時竟無有其他遊人香客。樹上此起彼伏的蟬鳴聲，令午後的寺廟顯得一片安靜，仿佛此刻轉為等候他們二人前來。

    寺廟不大，呈小四合院設計，大門朝南開，北麵主殿供奉著觀世音菩薩坐像，蓮花寶座，白衣如雪，頭戴天冠覆著素白布幔。大慈大悲的觀世音菩薩垂眸慈眼看眾生，手持楊柳枝為眾生消災解厄，淨瓶中甘露水救苦救難並淨化眾生心靈。

    （*佛經中記載，觀世音菩薩，曾早已修成佛果，是正法明如來，為度無量無邊的眾生，於是倒駕慈航，示現菩薩之相。觀世音菩薩，也就是南海觀音菩薩，又稱為觀自在菩薩，是慈悲和智慧的化身。觀佛音法力無邊，觀世界眾生音尋聲救苦解難，隨緣度化眾生。

    *據說觀音菩薩頭頂上的天冠是一個佛龕。《觀無量壽經》有述：“觀世音菩薩以毗楞伽摩尼寶，以為天冠，其天冠中，有一位化佛，高二十五由旬”。觀世音菩薩頭戴寶冠，寶冠中有化佛阿彌陀佛。

    據說觀音菩薩心懷慈悲，發下普度眾生之宏願，如果不能度盡眾生，寧願自身頭顱化成碎片。然而眾生太多且貪嗔癡太重，觀音菩薩頭顱碎千片，阿彌陀佛用他的廣大神通力將碎片化成千手千眼，象征著賢劫千佛（即千手觀音菩薩)，並授予觀世音菩薩六字大明咒：唵嘛呢叭咪吽，憑此咒可救度六道眾生。為感念阿彌陀佛的救助和加持，觀音菩薩奉阿彌陀佛為師，並將阿彌陀佛的聖像頂在自己頭頂上，以時刻提醒自己不斷精進不退心。《般舟讚》中所說：“天冠化佛高千裏，念報慈恩常頂戴”。）

    寺院西側有數間禪房，是僧人打坐靜修之所。東側有辦公室、佛經閱覽室、及廚房。寺院裏綠化做地很好，整潔幹淨。院中還有兩顆粗壯茂盛的菩提樹，在這炎炎夏日，為寺廟遮蔭供涼。

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    方浩靈和祖夏兩人進到供奉著觀音菩薩坐像的大殿裏。

    普渡眾生，慈悲為懷，莊嚴的白衣菩薩法像，令人自然而然心生虔敬。觀音傾聽眾生苦，菩薩淚聚四大海，慈悲化現度眾生，慈航引渡點迷津。

    祖夏神情莊重，取了三根香，在菩薩座前燭火上點燃，恭敬上香。方浩靈也取了三根香點燃，恭敬地三拜上香。

    聽說第一次進這慈航寺廟，在觀音菩薩座前誠心祈禱三個願望，都會實現。

    祖夏跪於蒲團上，莊重地叩頭三次，合掌閉目，默默祈願。

    方浩靈也在旁邊的蒲團跪下，叩頭三次，合掌閉目，默默祈願。

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    方浩靈在心裏默禱：方浩靈今在觀音菩薩座前誠心祈願，一願母親柳無塵在天之靈安詳自在無牽掛；二願父親方為民一生平安；三願早日學成AIMS項目獲得成功，實現父母當年以所學利民的心願。

    是，方浩靈承認自己覺得當年的事情有蹊蹺，父母的研發成果為何被他人占有，父親和俞伯伯為何中途退出公司。。。他想要盡快長大有實力，他想要實現父母的心願，如果父母有受什麼委屈，他要為他們討回來。

    這三個願，是這些年來一直放在他心裏的三件事情。默念完三個願望，方浩靈又在心裏補充了一條：觀音菩薩原諒我貪心，但我還有一個心願也非常重要：願我師哥祖夏所有心願都實現，願師哥此生幸福滿足。師哥他從小肯定受了不少苦。菩薩大慈大悲，這第四個願望也請您一定收下。他日我有能力之時，定會再回來捐資修廟。

    而多年後方浩靈才知道，祖夏許的三個願望，全都是關於他。

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    兩人剛步出大殿，隻見一位身著黃色大袍海青，中等身材看上去大約四十來歲的僧人正好走了過來。僧人方臉大耳，麵相慈善，儀態端莊。

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