章節字數：2919 更新時間：14-09-07 08:04
三個人下了車。
杜司機帶著她們倆，繞到後麵另一條小巷子。
周圍都是拆了蓋，隻有這半條街是平房了。
從巷子口進去十幾米，有個小飯店，
“龍鳳飯莊”四個大字遒勁有力。
哎喲！龍鳳飯莊！
紅差點想笑出來。這種地方，破得比她曾經住的地方都爛，還龍鳳飯莊！
龍鳳飯莊的門是向西開著的，看起來很小的樣子，大概也就是三張四桌子的地方，不超過三十平。
門也小，一扇玻璃門，拿厚的綠布墊擋著。那是市場上最便宜的綠布加些碎布之類填充做的極簡單的門擋。冬天有風的時候，不少小的商家，例如小吃店之類用來擋風的。
掀開門簾，紅知道自己判斷錯了。
這個地方很大。大到有些發空。這地方將近有二百多平米。
一進門，左手邊，靠著西牆擺著一溜長桌子。桌子拿素白布罩著，上麵擺著兩三種小鹹菜和七八種涼菜。有犖有素，擺放整齊劃一。
每種菜都是特大盤裝著，蓋著透明的大玻璃罩。桌上還整整齊齊碼放著兩疊盤子，一疊是三寸小圓盤，另一疊是大一些的五寸長條盤。盤子旁邊放著三雙長筷。
進門左轉，過了擺放涼菜的長桌，便是點餐的吧台。
吧台是坐北朝南，這和大多數商家吧台的方向沒什麼不同。
唯一不一樣地方是吧台處寫著提示“本店禁煙禁酒”的大招牌。紅從來沒見過有任何飯店敢掛這樣的牌子。招牌做得很大，別家吧台後麵的牆上常常掛著本店特色菜之類，龍鳳飯莊則是滿牆的禁止煙酒，想說沒看到都難！
吧台服務員就一個。一邊按著點餐機，一邊指著吧台的台麵——那上麵才是菜單。
菜單就更簡單了——紅燒牛肉麵。就這一種。可以變通的是——加肉、加蛋、加筋。還有全家福，就是肉、蛋、筋都加。紅燒牛肉麵是十五元一碗，不分大小碗。加任何一樣都是多三元。
鹹菜和涼菜去長桌處選擇。鹹菜全部都三元一份，用小圓碟裝。素涼菜是五元到八元不等，拿小圓碟裝是五元，長碟是八元一份。肉菜價格不等，不過一共也就三種肉菜。分別是醬牛肉、鹵豬蹄、麻辣毛肚，也是按份賣，不過不是拿碟子裝，而是淺口的大碗。
杜司機讓他愛人和紅點餐，說是女士優先。建芬是讓紅點餐，說客人優先。紅讓杜司機點，理由是杜司機是常客，知道哪種好。三個人推讓了一會，最後還是杜司機點了，三份全家福。建芬說她吃不了，換成普通的牛肉麵。
小鹹菜兩種都點了小份，涼菜點了土豆絲和醬牛肉，也都是小份。醬油牛肉的小份也拿方盤裝了，這樣看起來比較滿當。
滿當這個詞是杜司機老家的方言。紅覺得自己沒白來，還學會一新詞。
龍鳳飯莊的廚房就在吧台後麵。
紅沒找到廚房門，隻看到一個端麵的窗口，在離吧台不遠的牆上。
其他的地方都是座位。桌椅極度統一，都是四四方方的木質桌，每桌配三把或者六把椅子。桌子大小是一樣的。椅子大小也一樣，不過很奇怪的是有的桌子配三把，有的配六把。
這種桌椅板凳的造型倒是常見，很多飯店都這樣，不過擺放成這樣，卻也是聞所未聞。
可以想象將近二百平的大廳，全部是統一的長桌是什麼樣的場麵！那情景用“震懾”形容也不為過。
整個大廳也沒有任何裝修，如果說勉強有些裝飾品的話，也就是東牆上有一副字，寫著“財運亨通”。
字寫得不錯，和飯店門上掛著的“龍風飯店”字體一樣，估計是同一個人寫的。不過那副“財運亨通”就是一張白紙直接粘釘牆上，還能看見膠和圖釘。
他們三個人就坐在這副字下麵的桌椅。是一個三人桌椅位置。
建芬很興奮。拉著紅先坐下，又翻看桌子上麵擺放的調料。
桌子上麵的調料也很普通，鹽、辣椒還有一瓶麻油。
“告訴你啊，他家特別有名。這調料都有講究。”建芬一一打開看過，發現麻油瓶裏比較少，便衝吧台揮了揮手。
杜司機站起身，從隔壁桌上拿了麻油，把自己桌上的那瓶換放過去。
從他們三個人坐的座位來說，揮手是不會被吧台裏的人看到的。
整個店裏的人很少。除了他們這桌，也就是還有三桌，冷冷清清的。
“一會人就多了。”杜司機好像是看出來紅的心思。
紅點了點頭，她才不相信一會就能多出來多少人。
建芬幫紅和杜司機都倒了水，自己卻沒有。
紅拿茶壺要幫建芬倒水，建芬壓住了她的手，說道：“我不能喝水。”
“她做透析呢，吃飯和喝水都要注意。”杜司機喝了一口水解釋道：“她今天也隻是能吃一小口。”
建芬沒說什麼，衝紅笑了笑，示意紅喝水。
“外頭真冷。”紅冒出這樣一句話，她捧著杯子，低頭慢慢喝水。
涼菜上了桌，隨後麵也端上來了。
“快吃，趁熱吃。”建芬和杜司機幫紅拿麻油和調料，問她要不要加？
紅加了點麻油。
“你加這個就對了，這個可香呢。”建芬打開瓶子聞了聞，重複說道：“可香呢。”
一碗麵，建芬隻是吃了一兩口。涼菜連筷子都沒有動。
紅低頭吃麵，確實很好吃。她吃過很多種麵，卻沒有一種麵這麼好吃。
為了緩解氣氛，也是好奇，紅主動問起建芬，關於這家飯店的事情。
“這，你可問著了。我對這家是了如指掌啊。”建芬有些得意的樣子，轉過身子，麵對著紅，開始講述：“這家飯店是一家四口開的。我先從龍鳳店這名字給你講。這飯店原先不叫龍鳳店。二十多年前，這飯店剛開的時候，叫老五麵鋪。為啥叫老五麵鋪呢？店老板在兄弟中排行老五，他就叫老五。這麵鋪生意就很好，那會就是賣掛麵之類的。後來改名了，改名叫和和麵館，能在這裏吃，又能帶掛麵和切麵回去自己煮。為啥改名？老五結婚了唄。五年前，改成龍鳳飯店。因為店老板，就是老五有一兒一女，都高中畢業了，幫著一起開這個店。做涼菜和給咱們端麵的是小龍，吧台點餐收銀的是小鳳，後廚房那邊做麵和煮麵的是老五兩口子。”
“那怎麼人這麼少？”紅有些疑惑，“租這麼大地方，一家四口全指這麵館，人這麼小能行嗎？”
杜司機吃完了自己那碗麵，又站起來伸手拿了建芬那碗麵。
紅挪開了茶壺，避免燙到杜司機。
正在這時候，店門開了。
人群是蜂擁而來。
紅驚訝的差點把嘴裏的麵吐出來。
“很簡單啊。這家店雖然先後搬過七八次，不過每次都在這一區域。做得生意也是兩種人，一種是這周圍工地上的，一種是出租車司機。你看看時間，這個點是工地下班，就算是有加班的，出來吃口麵的時間也還是有點，或者帶回去。出租車呢？你隻知道有四點接車的，大概不知道有七點半到八點接車的吧？交車後的司機們也願意來這裏坐一會。”
杜司機這番話，解答了為什麼這裏生意興隆的原因。
“另外，就是這裏的營業時間不同。就是從現在開始營業。從晚上營業到淩晨七點多。”建芬補充道：“以前老杜經常半夜帶我來這裏吃麵。”
杜司機的臉有些泛紅。
有幾個司機也是認識杜司機的，過來打了個招呼。
等別的司機都走了，杜司機才又低頭吃了那碗已經涼了的麵。
又有一拔客人過來。
算上前麵那兩拔，現在已經坐滿了七八桌了。
杜司機似乎越來越緊張，很不安地看了看周圍，還輕輕咳嗽了幾聲。
麵都吃光了，涼菜和鹹菜也吃光了，連茶壺都空了。
杜司機還沒有離開的意思。
建芬也很奇怪，她看著紅，問紅是不是還要再點什麼？
紅還沒開口，杜司機便說再點飲料，三個人坐坐。
這裏沒有酒，飲料是可樂和酸奶兩種。可樂就是外麵隨便可以買到的那種聽裝可樂，酸奶是自己發酵做的。
紅要了可樂，杜司機和建芬兩個人要了一份酸奶——建芬隻是嚐了一小口。
紅撐得根本喝不下可樂，又不知道杜司機和建芬有什麼事情，隻能跟著坐著。
建芬好像猜到什麼，衝杜司機眨了眨眼睛，又笑眯眯左顧右看。
又來了一拔客人。也是附近工地上的工人。
他們中間很多人一般不要牛肉麵，而要素麵。素麵更便宜，十塊錢一碗，而且是比牛肉麵要大的海碗。
每次有人來，杜司機都顯得特別緊張。
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