重生小庶子愛種田

正文  第二十六章桃花村

章節字數：2936  更新時間：21-03-17 14:57

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    四個人擠在馬車裏向桃花村行進。蘇烈嫌棄的看著不自己騎馬非要擠到馬車裏的王爺顧良。顧良似乎看不到蘇烈都快實質的目光，該吃吃，該喝喝。蘇景昨天回去看到滿院子的箱子，被銀子晃花了眼。今天心情格外不錯。逗著穎兒玩得開心。兩人玩猜枚有輸有贏，笑的開懷。

    馬車很快到了桃花村的林夫子家。幾人下車先拜見夫子。果然老師都習慣學霸。林先生問了蘇烈幾個問題，林先生臉上的笑容就一直沒有消失。兩個人就著學識問題開始討論。蘇景一個學渣聽的雲裏霧裏。拉上穎兒偷摸溜出去了。顧良也偷偷跟上。

    不想去學堂和學子們搖頭晃腦。就打算去夫子家的地裏看一看。自從拜了師，他負責做飯的同時家裏的田地也都交給了他負責。多虧夫子不事生產，大部分地都租賃給農戶了，就剩下三分地種點蔬菜吃，可就這三分地草都比蔬菜苗子高。蘇景來了後，清理了雜草，補種了蔬菜。地裏也該澆水了，正好有王爺這個壯勞力，蘇景直接指使他去提水澆地。一邊的大嬸看了樂了揶揄到。“蘇公子新雇的長工嗎？長的可真俊，可有婚配？”

    “不是長工，是相熟的朋友，已經娶過親，這就是他的兒子。”蘇景大方說，打消大嬸保媒的心思。這女人年歲越大越愛保媒，而且鍥而不舍，你要不早早拒絕，會天天介紹對象直到你成親為止。

    “哎！可惜了，我們村裏好多姑娘合適呢。”大嬸看孩子這麼大了也歇了心思。蘇公子她還有自知之明，她們村的女子，可配不上禦史家的公子。“村長家在殺豬，蘇公子要沒事可以去湊熱鬧。”

    “怎麼這時候殺豬？”村裏一般年中過了六月份才會開始養豬，當年過年就會殺賣掉，現在開春一般除了老母豬，或者特意留的，都沒有什麼成年豬的。所以村長這時候殺豬很反常。

    “哎！說起來也是芬姐命不好。本來許了隔壁柳葉村的秀才柳葉，打算今年參加完科舉就成婚的。可是前陣子一家遭了橫禍。也是自作孽，柳葉家富裕，又隻有一兒一女。女子大些，就是脾氣不好，父母擔心孩子出嫁受氣，就做主娶了一個老實的漢子做女婿，那個漢子也是一棍子打不出一個屁。柳家女子又是個掐尖要強，每每有不順眼，不順心非打即罵。幾年也無子女。柳家兩口也就多有不滿。對這上門女婿也不好。左右鄰居經常能聽見打罵聲，罵的那叫一個難聽。畢竟是家事也沒法勸。也是不能太欺負老實人。老實人狠起來要命呀，頭天有聽見打罵聲，鄰居也沒當回事。第二天鄰居上門串門，發現老兩口和柳葉都倒在血泊中，早就斷了氣，柳家女子五花大綁被吊在房梁上瞪著眼死不瞑目。村裏看死人了就報了官。誰都沒想到是他家女婿做的，當天晚上柳家女婿摸到村長家，將他家二兒子砍了。被柳家村長家裏人發現，拎著刀跑進了山裏。官差到處搜捕也沒抓到。聽說是柳家女子和柳家村長二兒子有一腿，被女婿發現，滅了柳家全家。就可憐了我們村長家的芬兒，沒嫁過去就死了全家。哭的淚人似的。這豬也是村長去年留的，打算留到閨女出嫁那天招待賓客的，事情一出村長就做主殺了，趁肉價貴換些銀錢給閨女添妝，事情平靜些了找戶人家嫁了。”嬸子一邊八卦一邊歎息。“可憐見的，聽說那柳葉才學不錯這次沒準能中。好好的一家家破人亡了。”

    “是呢，誰能想到呢。”蘇景上輩子也見過這種事，多是將人欺負的太狠了，老實人又沒什麼發泄渠道，一時想差衝動殺人。“嬸子我不和你說了，我去買點肉中午給師父做飯。”

    嬸子塞過一籃子蔬菜。“拿著添個菜，我家虎子多虧林夫子照顧識得幾個字，前兩天去京城藥店裏，劉大夫相中了當了學徒。我家的日子也有奔頭。本來我想摘些給林夫子送去，正好遇見你，你就直接拿回去吧。”

    蘇景推卻不過，接過來遞給顧良讓他提著，牽著穎兒的手去看殺豬。

    他們早晨來的比較早，豬剛被抓起來綁豬丟在院子裏。因為是養了一年的豬格外肥碩。看著得有小三百斤。農村殺豬都會先和屠夫約定好時間，到了日子，早上找相熟的青壯年，幫忙抓豬捆好。家裏人也會燒一大鍋水留著用，如果火灶在院子裏會方便很多。村長家人口多，院子裏加蓋了房子沒什麼地方，於是直接用木板搭了個一米五乘一米的台子好殺豬。殺豬匠也是請的村裏人，是本家一個二叔叫柱子，大名沒人在意。年紀大的直接喊柱子，小字輩的喊柱子叔。柱子叔來了先坐在門口的青石板上吧嗒吧嗒抽著旱煙。一個銅杆木頭嘴的煙袋，鍋子裏塞上半鍋自己家種的煙葉，點燃了，吧嗒吧嗒抽著，煙霧繚繞，味道不嗆人，有點煙草的香味。村長媳婦端來個陶盆準備裝豬血的。柱子叔抽煙一鍋子煙，將煙鍋輕輕在牆角磕了磕。卷一卷煙葉袋子放到一邊幹淨的桌子上。指揮村長家人將木台子挪了挪，不要正對家門恐怕沾染血氣對主家不好。拿來鹽倒入裝豬血的陶盆，再放些溫水攪合均勻，一會裝豬血。拿出刀，用淨水將豬脖子衝一衝，拿刀將豬脖子一會下刀的地方刮淨豬毛。蘇景帶著爺倆正在這時候趕到了。興奮的湊在一邊和老幼婦孺一起看殺豬。柱子叔讓眾人退後一些。盡量不要出現在豬的眼前，殺豬捅刀子的時候一般都從下巴的脖子下手，第一離心髒近，方便下刀，第二就是祖宗傳下來的忌諱，宰牲畜的時候不能讓他的眼映出人的倒影，說是會被牲畜記住，死後會纏上記住人形的人，會大病一場，不管真假，這就是殺豬匠的規矩，有些規矩存在就有一定的合理性。蘇景雖然不迷信，但識時務聽人勸，跟著眾人退後遠遠的瞧。

    柱子叔不愧是老手，遠遠就看他手起刀落，一刀捅進嚎叫的豬的哽嗓咽喉。抽出刀，血順著刀口流出，都落進下麵接著的陶盆裏。豬時不時的抽搐一下，柱子叔用大勺子攪合著豬血。看血放幹淨了，讓村長媳婦端走一會蒸豬血或者灌血腸用。幾個腿快的小夥子端來燒開的水澆在豬身上，柱子叔的徒弟代替師父用刮刀給豬剃毛。柱子叔淨了手坐在門前繼續吧嗒吧嗒抽煙。邊問村長留幾個肘子，留多少肉和骨頭。村長表示就留一塊前肩肉，剩下都賣了。四個肘子都留著，肘子價格好，賣給富戶得的銀兩也多些。柱子叔點點頭。看收拾的差不多。上手開始肢解豬肉，先將豬頭切下來丟在一邊裝肉的大框裏。血脖單切，順手切掉大的淋巴結，丟給一邊的村長兒子拿去喂狗。沿著肚皮將豬整個大開膛。豬肛單繞圈切了用麻繩綁住。拿斧子沿著屁股縫的骨頭砍兩刀，整個豬就從立體的圓柱，成了平麵攤平的。雙手掏進肚子裏將豬板油扒出來。放在陶盆裏。大腸小腸和腸油放到另一盆裏一會分離。心肝脾肺腎腰子都裝到一起。整個豬就剩肉和骨頭，柱子叔換了把短刀，沿著肋骨將肉和骨頭分離。都放到案板上。將村長要的前肩切好遞給村長兒子。停下手。問眾人。

    “有人要哪塊，趕緊說，”眾村民觀望的多要的少，畢竟都是農戶不富裕，有幾個嬸子撿肥肉厚的地方要了一兩斤，就沒人開口了。村長也沒指望在村裏能賣多少，打算一會栓了牛車去城裏賣一賣。

    “豬下水，豬頭什麼的都賣嗎？”蘇景有興趣賣點，但是這頭豬肥肉多了些。想想回去練了油吃也行，他比較相中這些豬頭下水，在現在他就特別愛吃豬心和豬舌頭的。

    “賣的，蘇公子不買點肉。”村長經常去林夫子家，當然也識得蘇景，這位公子就像畫中走下來的仙人不食人間煙火。沒想到也來要買肉。

    “都包了吧。都給我清理幹淨點，尤其是豬腸子。一會送去我師父家。”蘇公子大手一揮全包了。

    “放心，放心，肯定會收拾好。”村長喜笑顏開，直接都賣出去省了他好多事，蘇景掏了銀子，連下水豬頭等給了五兩銀子。村長高興多賺了，蘇景高興少花了不少錢。雙方都挺滿意。

    回去路上顧穎挺高興。顧良無所謂，反正也沒多少銀子，蘇景高興一會能吃好多吃的東西。一時間氛圍不錯。

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