小夫郎的古代發家致富史

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正文  第28章仔薑鮮鍋兔

章節字數:1625  更新時間:21-08-16 17:58

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    庭沛繼續問道:“爹,柳家還有一個雜貨鋪。”

    柳天順有些為難地回答:“這個雜貨鋪開的時候是爹爹還有大哥、二哥出的銀子,我比較拮據,並沒有出什麼銀子,所以雜貨鋪的收益我是最少的,若我們單分出來,這個雜貨鋪按理講是不太好分的,我本身也沒打算要這個雜貨鋪。”

    “好吧,這事我們以後再細談,現在跟他們把話說清楚我反而一身輕鬆了,新兒前麵吵著說要吃肉,他肯定餓了,我今天要大展廚藝,燒一鍋仔薑鮮鍋兔給你們吃。”

    雖然還沒有正式分家,大家應該還是在一張桌上吃飯,但庭沛可不管那麼多了,既然話已經說開,等於大家都撕破臉皮了,再說他與老巫婆是相看兩生厭,估計那老巫婆也不想再見到自己,那麼現在自己想幹嘛就幹嘛,誰也管不著。

    庭沛去水井旁把野兔剝皮,然後把內髒處理幹淨。

    他讓爹爹去找了些仔薑、青椒、老酒、山椒、蒜瓣等燒菜的佐料來。

    庭沛在沒穿越之前去他的同學家鹽城自貢玩過,他在自貢吃過這道菜,當時就覺得香辣可口,便把這道菜學會了。

    現在穿越到這晉梁朝的姚坪頂村,他也想讓家人嚐嚐自己的手藝。

    庭沛把兔肉切好洗淨,分別放入那些佐料抓勻,醃上一柱香時間。

    然後起油鍋燒至六成熱下兔肉炒至白色裝盤,接著油鍋下入山椒、蒜瓣、青椒等佐料炒香,最後下兔肉炒勻,放入老酒,略炒後加入熱水,再加入剩下的青紅椒、薑絲,燒開後就起鍋裝盤,最後撒上蔥花。

    ……頓時灶房裏都飄散著兔肉的香味。

    柳天順一直幫著庭沛打下手,燒柴火,切佐料。

    他看著熟練燒著菜的兒子,心裏感到非常詫異……庭沛以前隻會燒一些很簡單的飯菜,他啥時對做菜這麼擅長?

    庭雲牽著庭新走進來,她使勁嗅了嗅鼻子:“哇,好香啊,哥,你燒好兔肉了嗎?”

    庭新也早聞著味兒了,滿屋的香味讓他差點流口水,他快活地跑到庭沛麵前:“哥,我要吃,我好餓了。”

    庭沛拿筷子挾著一塊兔肉給庭新吃,又挾了塊給庭雲吃。

    庭沛把筷子遞給柳天順:“爹,您也來嚐嚐,看下我的廚藝如何。”

    柳天順看著一大碗濃香四溢的仔薑鮮鍋兔,拿起筷子挾起兔肉嚐了嚐,頓覺麻辣香鮮很上頭,兔肉入口香辣,而後一股椒麻在口中回味。

    “味道真不錯。”

    庭雲:“哇,哥,你燒的菜真好吃。”

    庭新雖然被辣得有點伸舌頭,但他從未吃過這麼好吃的菜,便一個勁地嚷道:“哥,這兔肉真好吃,我還要吃。”

    庭沛拿出小碗挾了一碗的兔肉,讓庭雲喂庭新吃。

    柳天順另外拿了一個碗,用筷子把兔肉一分為二,然後倒了一半兔肉在碗裏,他端起碗就往外走。

    庭沛喊了一聲:“爹,你去哪?”

    柳天順:“我給你爺爺、奶奶送去,再怎麼說我們還沒有真正分家,就算分了家,有好吃的也應該給他們送一份。”

    庭沛知道自己的爹爹非常孝順,便沒作聲,心裏卻想自己爹爹為人純良,處處為他人著想,可不一定能得到別人的理解。

    果不其然,沒過一會柳天順空著手有些垂頭喪氣地回來了。

    庭沛趕緊問他:“爹,怎麼啦?您看上去有些不高興呢。”

    柳天順:“我送過去,爹倒沒說什麼,就是娘說我們一家正急著想脫離他們,又何必巴巴地送這些東西過來,何必如此這類的話。”

    庭沛隻好安慰柳天順:“爹,您也知道她是那種說話很難聽性子又差的人,您別往心裏去,以後分了家咱們把日子過好就行了。”

    這一日跟柳家抗爭總算是告一段落,庭沛也去了大半的精氣神有點疲乏,因而吃完晚飯後,庭沛幾乎挨著枕頭就睡著了。

    翌日,公雞都還未打鳴,庭沛就起來了。

    因為庭沛想早點從柳家分出來,還要還三十兩銀子,為了盡早籌到銀子,庭沛必須得想辦法去賺錢。

    隨著庭沛起身,柳天順也醒了:“庭沛,你怎麼起這麼早?”

    “爹,沒吵到你吧?我尋思著去山上找些草藥或果子去賣。”

    “那我跟你一起去找吧。”

    “不用了,爹還是留在家裏吧,新兒還需要人看護,而且現在還沒有分家,我怕那老巫……奶奶會喊你去做事,柳家還有些田地要耕種。”

    柳天順想了想便點點頭:“那我去做早飯吧,你還沒吃呢。”

    “昨天晚上我做了些菜餅子,還多了幾塊,我帶上邊走邊吃。”

    這時庭雲也醒了,她已經聽到了爹爹和哥哥的對話。

    她一骨碌爬起來,迅速地穿好衣服:“哥,我跟你一塊兒去,人多就可以采到更多的草藥和野果。”

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