章節字數:3078 更新時間:20-01-10 08:27
已是巳時,陳清安拖著沉重不堪的屁股進了廚房,他一進來,瞬間變成了焦點。
廚子們紛紛看看他,然後開始了明目張膽的交頭接耳。
“陳清安真的是太可憐了,竟然成了安王爺的專用廚子,真是太倒黴了。”
另一個廚子附和“這還不算,剛剛陳清安被安王爺踢了一腳,好巧不巧踢在了屁股上,哎呦,我看著都疼。”
“是啊,陳清安雖然人狗腿了點,不過還是挺不錯的,我們的衣服都是他縫製的。”雖然不知道陳清安的廚藝如何,但這縫製衣服這手藝沒的說。
“不過王爺是怎麼選的?竟然選了陳清安做安王爺的專用廚子,真不知道王爺是如何想的?”
“你又不是王爺肚子裏的蛔蟲,你哪能知道王爺是怎麼想的。”
陳清安汗顏,都三十好幾的大男人湊在一起議論他,這樣真的好嗎?要不就聲音低些議論,別讓他聽到,要不就徹底閉嘴,別像個中年女人一樣就會亂嚼舌根。
蘇照也在一旁站著,別人是小聲議論,他可倒好,直接大聲來了一句“那是他的榮幸,能被安王爺踢一腳,祖輩燒高香了吧。”
蘇照怎麼就這麼不會說話呢?蘇照嘴巴怎麼就這麼毒呢?
“是啊,誰讓我有福氣啊,安王爺那一腳踢的可真舒服,你要不要也來試試,待會送飯的時候我舔著臉求安王爺一回。”陳清安陰陽怪氣地回著蘇照,騷年,你就不能善良一點嗎?
“為了我清安兄弟你舔著臉去求不好吧,我這心上怪過意不去的,還是算了吧。”
“別啊,那哪成啊,我還是那句話,兄弟嘛,有難同當有福同享,我怎麼會讓你丟了這麼好的機會?”
“不必了,我沒資格和清安兄弟搶這個榮幸。”
“是嗎?蘇照兄弟?”
陳清安說的頭頭是道,倒顯得蘇照有些咄咄逼人了。
華叔突然進來衝著兩人大喊“蘇照,陳清安,你們兩個幹什麼?要吵回去給我們吵,別在這裏給我丟人現眼,陳清安,你還不快去給安王爺做午飯?”正巧他也想看看陳清安的廚藝如何?值不值得他改觀。
蘇照也不想和陳清安逞一時口快,在他的認知裏,陳清安就是一個傻子,一個什麼都不會廢柴,能進王府廚房都是靠著馬九,他能做出什麼好吃的東西給安王爺,到最後還不是被踢上幾腳泄憤,如此想著,在陳清安那裏吃的鱉也不是那麼難受了。
“我馬上就去。”都怪蘇照,做人不好,偏偏喜歡做攔路狗。
陳清安打算給安王爺做個三菜一湯一主食,至於三菜,就是簡單的炒個宮保雞丁,燙個水煮肉片,炒個青菜,主食就烙一張蔥花餅吧,配上一碗紫菜蛋花湯,估計易隨安會喜歡。
不過陳清安在想好菜單後,就犯愁了,這麼多人看著他炒菜,就像讓他當眾脫衣服,寸縷不剩的曝光。
算了,將宮保雞丁換成紅燒鯉魚吧,他上次用的配料被隨身放在身上,他在自己所有的衣服上都縫製了一個小兜,用來放一些貼身的東西。
陳清安拿出豆瓣醬和胡椒粉,在眾人的注視下,紅燒鯉魚新鮮出爐,香味四溢。
華叔的下巴差點掉下來,這是蘇照口中那個啥也不會做的傻子廢柴嗎?這完全就是一個經驗老道,廚藝很棒的人啊,他向來喜歡有真材實料的人,那些走後門的,到了這裏隻能是打下手,看來這次是自己走眼了,陳清安絕對是個練家子,幸好自己沒有將他給趕出去,不然損失可就大了。
蘇照呆滯了,陳清安做的是紅燒鯉魚,就是這道菜打敗了陳清平,看來立安縣的傳言是真的,陳清安那個傻子廢柴一夜之間變得正常,而且廚藝大增,實話實說,陳清安的魚無論從色澤還是香味上,都是無可挑剔的,但這一點兒都不妨礙蘇照更加討厭他,扭曲的討厭變質了,已經成為嫉妒。
陳清安一出手,就知道自己會把別人給驚死,畢竟走後門進來的,哪有幾個是有真材實料的,不過是為了混日子罷了。
陳清安的紅燒鯉魚出鍋,他能看到打算看熱鬧的廚子無一不驚訝的臉,這讓他倍兒有麵兒,仿佛是焦點,啊,這種感覺真是太好了,萬眾矚目,簡直是裝逼的最高境界。
陳清安在其他廚子驚異的目光洗禮下,開始水煮肉片了。
陳清安準備配料,不知道臨安國有沒有水煮肉片,總之他是沒見過。
切豬肉的裏脊部位,然後洗淨,整一顆大白菜,切好洗淨,提前工作準備完畢,可以醃肉了。
打碎雞蛋,蛋清放在一盆裏,將切好的裏脊肉放在裏麵,倒入一些料酒,加少量澱粉,醃製個十幾分鍾。
切蔥至沫狀,在切十幾個小辣椒,陳清安邊切還邊感慨,臨安國,吃的方麵真是太發達了,除了不能通電話,也和近現代差不多了,實在是佩服先人的智慧啊。
起鍋炒油,陳清安先是放入十個幹辣椒辣椒和花椒給炒了一下,然後搗碎備用。
繼續熱油,放入辣椒段和花椒炒出香味,放入白菜炒至斷生,放入鹽盛出,再撒上蔥段。
再次熱油,將切好的蒜末薑末,豆瓣醬和辣椒段放入鍋裏,炒出紅油,加入適量的開水,加入雞精,鹽,白糖,胡椒粉,水澱粉調味。
放入肉片,快速攪拌,在加入剛剛炒好的白菜,在上麵放上切碎的辣椒,花椒,上麵撒上蒜末,蔥花。
將燒好的熱油淋在上麵,水煮肉片熱騰騰,香味十足的出鍋了。
不得不說,水煮肉片好吃是好吃,就是有點費油。
一旁本來打算看陳清安熱鬧的廚子,從一開始的震驚變成了極度震驚,這真的是那個隻會縫製衣服的後勤嗎?
華寬決定了,對陳清安好點,等安王爺走後,就特令他上手,做廚子,至於後勤工作,走一步看一步,新人總是有的。
陳清安又做了一個清炒油菜,三菜做好了。
接下來就是一湯了,眾目睽睽之下他也不好意思拿出紫菜和西紅柿,隻好退而求其次,做了一碗雞蛋湯。
最後烙餅,陳清安仿佛是萬能的,很快一張薄薄的蔥花餅便做好了。
三菜一湯一主食,夠豐盛了吧,午時剛過,須得快些將菜送到安王爺那裏去,不然屁股又要挨踢。
“華叔,我去給安王爺送飯了。”嘴裏說著話,手腳麻利地將三菜一湯一主食一一裝進食盒。雖然前幾天剛和華叔打了一架,但擅自離崗還是要打一聲招呼的,人啊,要有禮貌。
華叔一改變態,並沒有為難於陳清安,大手一揮“去吧,下午不用來了,回去養傷吧。”
陳清安愣了一下,華叔啥時候轉性了?竟然對自己這麼好。
“陳清安,還不快走,午時已經過去有一會兒了。”華叔見陳清安發愣,大著嗓門催促著。
陳清安想,華叔肯定是吃錯藥了,不然也不會這麼關心自己。
陳清安不在廢話,拖著麻木的屁股,前往明雅居。
到了明雅居,看到了馬九。
隻見馬九一臉的焦急,一看到陳清安忙道:“快些進來,王爺和安王爺已經等很久了,說好的午時準時送過來,你怎麼就遲了呢?清安兄弟啊,你可悠著點,自求多福,千萬別再惹到這個混世魔王。”馬九既是責怪又是擔心的,搞得陳清安有點怕。
馬九會不會搞錯了,什麼叫他惹了安王爺,明明就是安王爺先惹得他,他大人不計小人過而已,也就敢想想罷了。
“我這就趕緊進去。”陳清安腳步未停,進了明雅居。
易隨堇和易隨安兩人正襟危坐,等著陳清安。
“小的見過晉王爺,安王爺。”
“起來吧,快將菜呈上來,安王爺有些餓了。”
“是。”
陳清安將食盒打開,一一呈了上去,心裏不停在打鼓,希望安王爺不會怪他遲到。
掀開食盒的時候,香味迸發而出,陳清安吞了吞口水,自己的手藝真好,看著就很有食欲。
易隨安對於不守時的人很厭惡,說好的午時,現在已經午時過去很久,所以他很不開心,很不高興。
易隨安對麵前的美食沒了興致,他想要折磨人,以緩解自己的不高興,誰讓他不高興,就折磨誰吧。
易隨安將視線定在了陳清安身上。
陳清安心裏就是一咯噔,完了,看安王爺的笑容,咋這麼瘮人呢?
“陳清安,我說是午時準時送飯,你卻遲來了,你說這該怎麼懲罰?”易隨安把摩挲著筷子,一字一句的問道。
陳清安心涼了半截,不懲罰可以嗎?
易隨堇看到陳清安有些害怕的臉,於心不忍,出聲勸道:“三弟,莫要為難他了,快些吃飯吧。”
沒白喜歡易隨堇一場,竟然替他求情了,易隨堇,你怎麼就這麼招人喜歡呢?
陳清安還沒有好好謝一謝易隨堇,就看到一個茶杯朝著自己額頭飛來。
陳清安閃躲不及,硬生生挨了這一下,頭昏眼花,瞬間倒地,萬惡的資本主義啊,老天啊,為什麼別人穿越不是王爺就是富家公子?而他卻是下人?命運不公啊。
作者閑話:
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