章節字數:3167 更新時間:19-12-16 23:10
村子裏還未通電,家家戶戶點的都還是油燈。
燈油的價錢算不上太貴,幾塊錢就能從外頭打一大瓶回來,一家人省著點用,都能用上好幾個月了。不過村子裏還是許多人家連油燈都舍不得點的。
屋子裏的油燈點亮,喬大伯和喬大娘一早就起床了。
昨兒夜裏夫妻兩人的心裏都想著事,夜裏都睡不著覺,第二天天沒亮就起來了。
喬大娘拿著屋裏的油燈出了屋子,端著往廚房過來,用手撈起泡的豆子看了一眼,問身後跟著的老伴,“不知道這個豆子是不是泡好了,要不要撈起來。”
“你放那裏繼續泡著,等會兒明朗那孩子過來,讓他看看行不行。”喬大伯出聲說道。
此前他們沒有做過豆腐,對此無從下手,侄子還沒有過來,他們不知道該怎麼做。喬大娘心裏著急,不停的往大門的方向看,焦急的說道:“明朗那孩子怎麼還沒來啊。”
該不會睡過頭,忘記今天要做豆腐了吧?
“再等等,一會就來了。”見時間還早,喬大伯坐在外頭抽煙,對侄子還是比較信任的,今日他們起得早了些,等等侄子就應該來了。喬大娘看老伴還在抽煙,頓時就瞪眼了,問道:“你怎麼一點兒都不著急啊。”
“你就是愛著急。”喬大伯看了一眼自己婆娘,慢悠悠的抽著水煙,才不跟她一塊兒急。
喬大娘瞪了老伴一眼,往廚房進去了,總能找到點活幹不讓自個閑著。
“大哥。”
“嗯,來了啊。”
外頭傳來了走路和說話聲,是喬春福和黃豔夫妻兩個帶著兩個兒子往大哥家來了,兄弟兩個打了一個招呼。見暫時還沒什麼事做,喬春福搬了張小凳子坐在大哥的身邊,兄弟兩個在說話。
“你們坐,我去裏頭瞧瞧。”喬春福的妻子黃豔是個閑不住的,見到嫂子在廚房裏頭,就往廚房裏頭進去,看看有什麼可以幫得上忙的。
“你們這麼早就都起來了啊。”
家裏人都起來了,在屋裏的老爺子聽到外頭的聲音,也醒來了,就出了屋子。喬大伯見到老爹這麼早就起來了,忙的起了身,讓老爹過來坐,問道:“爹你怎麼也這麼早就起來了,不多睡會兒。”
“爹。”喬春福喊了一聲,喬明敬和喬明忠跟著喊了一聲“爺爺”。
“年紀大了,覺少。醒來睡不著,就起來了。”老爺子在凳子上坐下來,接過兒子遞過來的水煙筒,揉了點煙葉下去,點燃了,抽了一口煙。
老爺子是個老煙槍,抽了大半輩子的煙,隻要一醒來都必定是煙不離手。
爺仨個坐在這裏一邊抽水煙一邊說話。
幾個兄弟姐妹裏麵,老五喬春福是不抽煙的,就坐在那裏陪著老爹和老大哥說話。他們這裏麵都沒有人懂得這個豆腐要怎麼做的,要等著侄子來才知道要怎麼做。
大家就說起了不知道這個豆腐和魚丸會不會好賣,聽得出來對於第一次做買賣這事,大家的心裏即是期待又是擔心,怕這個東西做出來了沒人買,那可就是要虧錢的了。
“爺爺,大伯,五伯,不好意思,我們來晚了。”喬明朗帶著弟弟和妹妹們到的時候,見大家都已經到了。
喬三妹和喬小四跟在兄長的身邊,覺得大哥是因為等他們才耽誤了時間,才來晚了。姐弟兩個都在心裏想著明日要早些過來,絕對不能拖大哥的後腿!
喬大娘見侄子來了,很是高興,笑著說道:“哎呀明朗你們來了啊,我們還在說要不要先把豆子給磨了。”
“你二伯他們的漁船應該快回來了,等會他們回來,就會送魚過來。”
村裏打魚的人都是半夜就出船,到天快亮那會兒就捕了魚回來。
喬春貴夫妻兩個也是夜裏就和村裏人一起出去捕魚,一般這個時候也差不多快要回來了。
“哦,好,那個不急,等魚回來再做就行了。那大娘咱們先把豆子磨了吧。”喬明朗去檢查了豆子,見已經泡好了,就可以先磨了豆子。
豆腐做好還要壓,需要花費的時間比較長一些,等做好了豆腐再做魚丸都可以。
老屋這邊原本就有一個石磨,一直都放在這裏用沒有挪走,剛好這個石磨就能派得上用場,他們就不用到穀場去磨豆子,就在自家磨就行了。
“我們來,我們來。”
見要磨豆子,喬明忠和喬明敬兄弟兩個就說讓他們來。
喬明朗知道自己沒有幾分力氣,就負責往石磨裏麵舀刀子,磨豆子就是需要一把力氣的事兒。幾個堂哥輪流著推磨,沒多久就把豆漿磨出來了。
等把豆漿磨出來,還要把豆漿濾出來,之後就是煮豆漿了。
手上的活很快的就被大伯娘和五伯娘接走了,喬明朗站在邊上告訴兩個伯娘豆漿要怎麼煮,豆腐是要怎麼做,做的時候中要注意些什麼東西,做出來的豆腐才會更好。
其實做豆腐這個東西也簡單,隻要做過一遍,明日大家都記得要怎麼做了。
喬大娘跟喬五娘在認真的聽著,不時的點一下頭,他們要是學會了做這個豆腐,以後就能做豆腐出去外頭賣了。
“火小一點,不用放那麼多柴火。”
“哦哦,這樣可以嗎?”
“再小一點。”
“可以了嗎?”
“這樣就可以了。”
喬小芬和喬明成幫忙放灶裏的火,姐弟兩個也是熱出了一身汗,兩人也不在意,隨手抹了一把汗,繼續看著灶裏的火。
這個時候家裏的兩個兒媳婦們都起來了,兩個孫子還在睡覺。喬大娘讓兩個兒媳婦做早飯,跟大家說道:“以後大家就過我們這裏吃早飯就行了,免得還要在自個家裏做,這麼一大早的,你們也來不及開火。”
家裏的兩個兒媳婦,大兒媳婦人勤奮些,二兒媳婦就有些沒那麼勤奮了。不過念在二兒媳婦的孩子還小,是離不開一些,喬大娘也不會太為難二兒媳婦。
反正家裏有活,大家一起幹,隻要不是故意偷懶,幹多幹少都沒多大關係。
“這這麼好意思,我們這裏是十幾張嘴了,等幹完活,我們回自個家吃就是了。”五伯娘黃豔不好意思的說道。
“哎,說什麼話呢。咱們都是一家人,哪能算得這麼清啊,不過就是一頓飯食的事兒。”喬大娘擺擺手,不甚在意的說道:“咱們以後要做豆腐,一大早就得起來了,你們還能有空在家開火做飯啊?”
大家今天天沒亮就趕著出門了,哪裏有時間做飯。以後大家都要怎麼早過來他們做豆腐的話,肯定都是趕不及做早飯的,哪能一整天都餓著肚子幹活了。
喬大娘是長嫂,後麵的幾個嬸嬸都是在她之後嫁進來這個家的,對於幾個小嬸,喬大娘一直都多有照顧。不過他們幾家的關係也好,幾十年來妯娌之間都沒吵過架紅過臉,不然今日他們也不會一起在這裏做買賣了。
“嗬嗬,嫂子你說的也是,那以後咱們早飯就過來嫂子你這邊吃了。”既然嫂子這麼說,黃豔就隻好應下了,心想等回頭收了糧,讓兒子往大伯家扛兩袋過來。
黃豔看了一眼侄子,問道,“小慧還在家是嗎?”
“兩個小的還沒醒,二妹在家裏看著他們,等會他們會過來。”喬明朗應道。
“這麼小的孩子是缺覺,讓他們多睡會兒,別鬧醒他們。”六嬸和六叔年紀輕輕就走了,留下這麼一群孩子,這群孩子沒爹沒娘的,黃豔是打從心裏心疼和可憐這群孩子。
好在這個侄子是個懂事的,如今能帶著一群弟弟和妹妹們一起過日子。不然爹媽走了,這群孩子日後的日子還不知道怎麼辦了。
等豆漿煮好,還要等豆漿涼了才能繼續做豆腐。
***
這個時候打魚的漁船回來了,喬春貴提著幾條魚往大哥家裏來。
“春貴你們回來了啊,今日打的魚如何啊?”喬大伯見到兄弟打魚回來了,接過兄弟遞來的魚,讓小兒子去拿稱出來過稱。喬春貴應了一句“還成”,不等兄弟那邊給錢,就急忙忙的走了。
“哎,等等我把錢算給你啊。”喬大伯在後麵喊。
喬春貴擺擺手,還趕著去賣魚。
喬大伯錢都沒拿出來,就見兄弟已經出了門走了,就跟後麵有老虎在追似的。喬大伯在後麵喊,“我給你記賬上啊,回頭咱們一塊算啊。”
“成成,你記著記著。”喬春貴就走遠了,隻留了一個背影給親兄弟。
“老大你給記賬上吧,回頭你們再算清楚了。”老爺子發話道。
“是是,爹,我這就讓明勇把賬記本子上。”喬大伯讓小兒子喬明勇拿了紙筆出來,讓小兒子把賬記好,回頭再給兄弟把賬目算清楚了。
喬明勇是家裏最小的孩子,頭頂上的幾個哥哥和姐姐們都沒讀什麼書,就他讀完了一個小學。這個簡單的記賬還是能做的,就幫著親爹把賬記在本子上,一手字寫得跟雞扒過似的。
“爹,記好了。”
“嗯嗯,你拿著吧,回頭再給我。”喬大伯沒讀過書,不認識字,這個賬本給他他也不會看,就讓小兒子拿著,沒準明日還要繼續記。喬明勇應了一聲好,就把本子和筆拿進去屋裏放好再出來。
老爺子坐在門口的小凳子上,手裏拿著一個水煙筒,不時的抽上一口。見大家在忙活,他去了也不上什麼忙,就不去添亂了。
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