章節字數：1035 更新時間：19-05-30 20:12
剛才侗掌櫃背對著大門和林承祖說話，沒有第一時間看到林夏至，等他看到後立馬熱情地招呼，他知道林夏至每次過來都會帶來好點子。
“來，咱們裏麵說。”侗掌櫃臉都快笑成一朵菊花了，“小栓子，你回去請少爺過來。”
還是在聚福樓的後院，依舊是那張石桌石凳，林夏至心裏感歎，兩個月前他們還窮得響叮當，走投無路找上聚福樓，現在已經成為聚福樓的常用供貨商了。
“夏哥兒，這次你是不是帶了什麼新吃食？”程聞柳聽了自家小廝的話從其他店鋪趕過來，進門就問吃的。
“程少爺，這是我無意中發現的用豆子做的新吃食，當時我以為豆子被我弄壞腐敗了，所以我叫它豆腐。這豆腐做出來我給雞吃了沒問題後，我們一家人自己還吃了二十來天，家裏人都覺得豆腐比肉還好吃，我們這段時間都吃胖了些。程少爺你放心，吃食上我們萬萬不敢放鬆，豆腐你看要不要在聚福樓出售？”林夏至摸了摸鼻子，毫不客氣地把長胖原因安在豆腐身上。
其實他們一家人長胖是因為夥食整體好了，並不是單靠豆腐，不過他也不算說謊，豆腐確實營養價值很高就是了。
聽到林夏至說他們長胖了，侗掌櫃才反應過來，這一家人好像真的和上次他看到的樣子不一樣。林承祖經常見到還好，林夏至和李秀確實感覺圓潤了一些，不像以前皮包骨頭。
至於林夏至說的吃食有沒有問題，程聞柳是不擔心的，他們拿到新吃食肯定會給大夫先看看的，大夫說沒問題才敢拿出來賣，不會隨意出售新吃食的。
林承祖把背簍裏的籃子提出來，拿開鋪在上麵的樹葉：“程少爺，侗掌櫃，這就是豆腐。”
豆腐白白嫩嫩的，聞著有一股淡淡的豆腥味，說實話看著並不會讓人覺得多好吃，但是想著涼粉也是這樣看著普通卻味道驚人，他們都穩住了沒說話。
“這豆腐可以涼拌著吃，但這是老豆腐，涼拌的味道不夠好，我在家一般是用豆腐做菜。”林夏至指著豆腐說。
目前老豆腐的比例林夏至掌握了，嫩豆腐還差一些，而且不同的嫩度做的食物味道還不一樣，所以他準備後期再推出嫩豆腐。
聽到林夏至說做菜，侗掌櫃趕快把聚福樓的廚子叫出來。
“這幾天我一共研究了這幾個菜，分別是麻婆豆腐，鯽魚豆腐湯，豆腐燉魚，香煎豆腐，豆腐炸丸子，每道菜做法都不複雜……”
這些菜都是用老豆腐做的，林夏至喜歡豆腐和魚的組合，一是因為魚可以自己撈不用花錢，二是因為魚肉配豆腐營養又好吃。
林夏至這次一共帶了兩斤豆腐，一斤兩塊一共四塊，剛好能夠做這幾道菜。
大廚等林夏至細細地說完做飯，立馬拿上豆腐直奔廚房，他真的佩服林夏至，年紀輕輕的小哥兒居然能夠想出這麼多花樣的菜式，要不是每次聚福樓和人家都是錢貨兩訖，他都想放下麵子拜師。
作者閑話：
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