卷一 初臨星際  043 有蘑菇!

章節字數:3249  更新時間:19-03-16 20:08

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    043有蘑菇!

    采集完了山蔥和山椒。

    “紅菇!”高俊掃了一眼小樹林,一片淺紅色之中,有點點大紅色,非常的顯眼,仔細一看,他立刻就興高采烈的跑去了樹林帶,眼巴巴的撲到了一叢叢紅色的小蘑菇跟前。

    “兒砸……這個……?”艾德趕緊跟過去,拉著高俊不讓他動,有些不敢讓兒子去碰觸那顯眼的紅色蘑菇。

    “爸爸,今天可有好吃的了。”高俊非常自然的下手,穩準狠,采起了紅色的蘑菇:“這可是少見的紅菇。”

    “這東西沒毒嗎?”跟正常的生物一樣,星際裏也認為越是鮮豔的食物,恐怕越是有毒。

    加上這裏地廣人稀,又不缺吃的,很少有人跟高俊一樣,上山采集什麼野菜,他們地裏種植的糧食就夠吃了,養殖場裏的家禽家畜都吃不過來,誰會來山上打野味兒?

    雖然危險不大,可也有危險不是?

    所以野外采集什麼的,如今隻有科研院所的那幫人會幹了。

    紅菇數量不多,很快就采集幹淨了。

    高俊摸著菜籃子裏的一堆紅菇,笑得見牙不見眼:“爸爸,這可是好東西!”

    “這東西哪兒好了?”艾德也嚐試采集一朵紅菇,結果他手勁兒太大,把紅菇捏碎了。

    尷尬的拿著手絹擦了擦手。

    “爸爸,您不知道,這種東西啊,叫紅菇,又叫做紅椎菌,高山紅等,是一種真菌,也是很珍貴的菌類。”高俊回憶了一下自己所知道的紅菇的資料。

    在地球上的時候,全世界範圍內,這種紅菇的數量都不算多,東南亞少數幾個國家有一小部分。

    而在華夏,主要分布在中南部的省份,如湖南,廣西,河南,福建等地區。

    紅菇的形狀和其他菇類有點相似,子實體一般中等大,菌蓋直徑約5到12厘米,初扁半球形後平展,中間部位為深紅至暗紅色,邊緣部位為較淡紅色,看上去非常漂亮,生長在樹林叢中,一眼就能發現它。

    紅菇的吃法有很多,可以燉湯,清炒,清燒,或者和其他菜品一起炒。味美清香,鮮嫩可口,特別是燉湯,由於紅菇自帶有一股天然的鮮香,此湯非常可口清甜,讓人很陶醉。

    紅菇不僅味美,營養也很豐富,含有氨基酸,碳水化合物,蛋白質,鐵,鋅,尼克酸等多種人體所需的營養元素。其中,尼克酸的含量比其他一般食品的都要多。

    紅菇以其獨特的口感和豐富的營養,在市場上受到眾多消費者的歡迎。在南方某某省份地區,野生紅菇的零售價達到上百元一斤甚至更高,並且還很搶手。

    他之所以記得這麼清楚,是因為野生紅菇生長對土質,溫度,以及周邊生態環境要求非常嚴格,在他穿越之前,還都無法人工種植。

    就像是鬆茸一樣,無法人工種植的東西,價格那是非常昂貴的,且這種山間的精靈,非常的嬌氣,一般人一輩子恐怕都沒聽說過它的名字。

    他之所以能吃到,是因為他去參加一次玉石展覽,因為覺得那裏空氣好,特意流連了十幾天才回去,期間他跑去神農架,還去農家樂玩兒,最後是一頭鑽進了一個非常古老的村子裏,在那裏清清靜靜地過了七天,才離開的,後來他給那裏捐了不少錢,給那裏的留守老人和兒童。

    原因就是他在那裏吃到了紅菇。

    好多老人都七老八十了,還在空閑時間爬山采集,倒不是缺那口吃的,就是想吃一點不一樣的東西。

    那種美味,他就算是穿越了也忘不了。

    “真這麼好?”艾德半信半疑:“那怎麼阿卡他們都沒發現?”

    跟著卡蒙護衛在周圍的阿卡也很尷尬:“我也……我們也不吃這個啊?”

    身為獸人一族,黃金獅子的屬民,他們的食譜也是烤肉、燉肉、燒肉等等各種肉類,蔬菜隻是點綴,紅茶是飲品,奶類製品是消遣品。

    誰會關注蔬菜啊?

    漫山遍野的這種紅蘑菇,他們都快審美疲勞了。

    卡蒙樂了:“以後繼續保持這樣,紅蘑菇……哦,紅菇,就等著小俊來采。”

    給兒子留下紅菇,等於是將這裏生長紅菇的地方,當成了兒子的遊樂場,沒事兒可以過來采采紅菇,回去煲個湯?

    高俊玩了個不亦說乎,紅菇是好東西,他知道星際現在已經有特別棒的保鮮技術,他特意朝爸爸要了一個空間盒子。

    別看隻有巴掌大,卻可以盛裝二十多斤的東西,尤其是紅菇這種菌類,放進去,就跟剛采集的時候一樣,保鮮效果特別好。

    為此,高俊不惜深入樹林,竟然還讓她找到了鬆茸!

    鬆茸可是個好東西。

    學名鬆口蘑,別名鬆蕈、合菌、台菌,隸屬擔子菌亞門、口蘑科,是鬆櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃鬱香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,在地球上的時候,高俊就知道它的大名了,而且還知道,它是二級瀕危保護物種。

    鬆茸好生於養份不多而且比較幹燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生於赤鬆、偃鬆、鐵杉、日本鐵杉的根部。

    四川、西藏、雲南等青藏高原一帶是華夏鬆茸的主要產地,產量四川為首、品質西藏為佳、名氣香格裏拉最大。

    因其是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。

    且生長的地帶非常的特殊,它是長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地,而不是普通平原。

    早在宋代的《經史證類務急本草》就有過記載。

    而那個時候他記得有研究證明,鬆茸富含蛋白質,有18種氨基酸,14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸,核酸衍生物,肽類物質等稀有元素。

    另含有3種珍貴的活性物質,分別是雙鏈鬆茸多糖、鬆茸多肽和鬆茸醇,是世界上最珍貴的天然藥用菌類。

    鬆茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。

    這種高品質的珍惜菌類,有著特別的濃香,吃進嘴裏,口感如鮑魚,極潤滑爽口。

    高俊當年沒少去雲南那邊參加原石拍賣的活動,每次去,都必吃一道炙烤鬆茸。

    因為這種珍貴的菌類的保鮮期是按照小時算計的,最多不超過四十八小時的保鮮期,讓它在運費上的花銷特別大,在原產地品嚐這種珍饈美味,自然是最好的選擇。

    雖然現在他不知道這裏的天氣如何,但是絕對的無汙染是真的,而紅鬆林,也是這裏的一大特色,這裏能看到鬆茸,真的讓高俊太開心了。

    “這又是什麼?”看著兒砸采集的不亦說乎,艾德也好奇的跟著他一起前進,周圍已經被卡蒙用探測器探測過了,沒有任何危險,也沒有大型的野獸痕跡。

    “這是鬆茸,爸爸,我跟你說啊……。”高俊又將鬆茸誇了誇。

    “你是說,這種東西對身體有好處?”鬆茸的味道現在是淡淡的,但是對於這裏的人來說,他們的嗅覺都很發達,尤其是卡蒙,已經嗅到了一股……說不出來的味道。

    “當然,這是……最珍貴的天然藥用菌類……之一。”高俊想到這裏不是地球,說的那麼多,也沒用,而且鬆茸在這裏都是很大個兒的,每一個都是珍品級別,他采摘的興高采烈。

    單單是蘑菇,他就采到了珍惜而昂貴的兩種,心滿意足了。

    不過在上車前,他還是去挖了兩塊山薑。

    等上了車,才驚覺,竟然過去了四個小時。

    “父親,爸爸,先吃點餅幹,喝點水,我這就去做飯!”高俊拎著菜籃子,拿著空間盒子就跑去了廚房。

    “這孩子!”艾德笑了:“這麼毛毛躁躁的……真好。”

    最後兩個字,是呢喃出聲的。

    因為中午了,他們需要小小的吃一頓午飯,高俊想起來之前,父親跑去洗手間,半天才出來,而這些天,因為是在外麵,每天都大魚大肉的,他就很幹脆的,向苦瓜伸出了自己的小爪子……。

    在地球的時候,因為苦瓜也是家常用食材,高俊倒是會做一點苦瓜菜,但是會的不多。

    苦瓜煎蛋,最平常了。

    清炒苦瓜,也可以啊。

    涼拌苦瓜,他放了點醋,比較容易開胃。

    苦瓜蒸肉,這是為了照顧父親的口味做的。

    最後一道苦瓜排骨湯,四菜一湯,非常完美!

    主食就是苦瓜炒米飯。

    當四菜一湯上了桌之後,卡蒙的臉就跟苦瓜一樣了:“兒砸,午飯就吃這個呀?”

    “是啊!”高俊點頭:“父親,你要多吃點青菜。”

    “不錯,這個好。”二十四孝好爸爸艾德覺得兒子做什麼都是對的,當然,愛人的苦瓜臉,他當做沒看到:“快吃飯,這可是兒砸給做的苦瓜,對吧?”

    高俊呲牙:“是噠!”

    卡蒙隻好愁眉苦臉的拿起了筷子,第一筷子就夾的苦瓜蒸肉,這是帶肉味兒的苦瓜,他覺得自己勉強可以吃下去。

    苦瓜蒸肉是將苦瓜掏空,塞上現成的肉餡,放在鍋上蒸熟,這裏的苦瓜類似白玉苦瓜,苦味過後回味甘爽清香,倒是讓卡蒙意外。

    高俊看到父親的表情,就笑了:“我雖然想給父親吃苦瓜,但是不想給父親吃苦啊。”

    苦瓜雖然苦了一些,但是絕對跟黃連不是一路貨色。

    “還是我兒砸最乖。”卡蒙摸了摸兒子的頭,相當的得意,大口吃飯。

    雖然還是有點苦,但是回味倒也不賴。

    都忘了自己還開著直播的艾德,根本就沒在意,吃兒砸做的什麼都香。

    而隔著屏幕,翔宇大帝認真地看著飯菜:看起來還挺好吃,這種叫苦瓜的蔬菜,也不知道帝星上有沒有?

    作者閑話:

    江湖也是第一次知道這種蘑菇,紅菇哎!以前看電視劇裏,於和偉飾演的那個男人,代號就是“紅菇”,以為是“紅姑”來著……

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這本書實在是太棒了,我決定打賞作品的作者!
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