章節字數:1577 更新時間:18-12-20 22:37
蘿卜是一種食用價值很高的食物,尤其是在冬季有土人參的美稱,當然這其中也免不了是因為冬季寒冷,食物匱乏,而蘿卜恰好能夠時宜嚴寒冬季的原因。 有鑒於此,在冬季食材單調的時候,勤勞又聰明的勞動人民可以說是把蘿卜的食用價值發揮到了最佳,這一點對於米粟來說,影響那是相當的深刻。 其主要原因還要追溯到米粟大三寒假的時候,那個時候,有生以來第一次暗戀別人失敗的米粟,頹廢到一心隻想著宅在家裏躺在床上當一個快樂的廢柴,結果遭人嫌到被實在看不下去父母毫不留情的從房間裏拖了出來,直接打包扔到了農科院旁邊的白鶴農場裏實習。 白鶴農場雖說號稱有十幾萬畝良田,但到了冬季,仍然是該沒有那就全都沒有,更何況米粟不是農場裏的人,別人自家有菜園的還能種點小菜吃,到了米粟這裏,隻能厚著臉皮蹭農場食堂的大鍋飯了。 冬季的時候,農場倉庫裏收的最多的,除了收割上來暫時出售不掉的糧食,剩下來的就全是一筐一筐的白蘿卜。 大概是農場本身的環境氣候都非常好,這些白蘿卜是收了一茬,沒過久又能再收一茬的,如果不及時處理掉,就會爛掉,而農場人天生把勤儉節約都融入骨子裏了,這蘿卜自然不能隨隨便便就浪費了。 於是,什麼紅燒蘿卜、涼拌蘿卜絲、蘿卜湯、醃蘿卜,甚至連蘿卜葉子和剝掉的蘿卜皮也能做成菜,米粟不算是挑食的人,而且也挺喜歡吃蘿卜的,可就是他這樣的人,也硬生生的在那一個多月的實習期間,吃蘿卜吃到生理性厭惡。 不過,那些也都是後來成為他人生路程中值得回憶的美好過去了,而現在,米粟對於蘿卜自然也不會產生什麼所謂的生理性厭惡,隻不過,在眼下這種條件非常有限的情況下,這該如何烹飪蘿卜,並且還讓白虎覺得不難吃呢? 米粟一手拿著一根蘿卜蹲在那裏,皺著眉頭,一臉為難的樣子。 “怎麼了?”杜仲摸到米粟身邊,原本在蔬菜這方麵,對於米粟,杜仲是有一種自然而然的信任感,覺得無論這所謂的蘿卜看上去是如何的讓人無法下咽,米粟也絕對能夠找到可以正確食用的方法,可是現在這狀況看上去似乎連米粟也是一籌莫展的樣子。 “難道這個什麼蘿卜的,其實真的不能吃?我就說嘛,就這種顏色,看著就像是有毒的,”杜仲一邊嘀咕著,一邊翻看著那青白色的蘿卜,忽然腦洞大開,一臉了然的樣子說:“難道你是想用這個蘿卜毒死他們?” 米粟默默的抬起頭,看向杜仲。 杜仲並沒有理解米粟眼神所要傳遞的信息,隻是一本正經的搖搖頭說:“你這主意太過魯莽了,那群人要比你想象的還要謹慎多的多。” “這真的是用來吃的!”米粟實在是忍不住翻了一個白眼,有氣無力的說:“而且我種的這種是水果蘿卜,洗幹淨了生吃都行。” “那就直接給他們生吃得了,你在這裏費什麼勁呢?”杜仲有些不太明白的問道。 “可是我要就是這樣直接說你們生吃就行了,他們會相信嗎?”就白虎剛才看蘿卜那一臉嫌棄的樣子,米粟覺得讓他們接受生吃的可能性很低,所以他能想到的辦法就是弄熟了給他們嚐嚐。 唉,明明說好的他是在這裏種田的,怎麼現在全都是在頭疼烹飪這種事情,好像他自己整個人的畫風都跑偏了。 米粟想著想著,就不免開始蹲在那裏唉聲歎氣起來。 杜仲緊緊皺著眉頭看著米粟,然後沒有猶豫多久,便從米粟手中拿走那兩根蘿卜,將它們洗幹淨之後,直接走到白虎麵前,給他塞了一根。 “幹嗎?”白虎一臉莫名其妙的看著杜仲。 杜仲深吸一口氣,然後當著白虎的麵前,直接咬了一大口,然後大口大口的嚼了起來,一邊嚼一邊對白虎說:“這個蘿卜就是這麼吃的,不信你嚐嚐看。” 白虎一臉懷疑的看著杜仲:“這樣能吃嗎?你別硬撐著啊。” 其實杜仲一開始是抱著死就死吧的態度去嚐試生吃的,不過在咀嚼的過程中,卻覺得這蘿卜雖然有點淡淡的辛辣味道,不過甜味卻占據了主導,一口咬下去,滿嘴都是汁水。 杜仲之前隻吃過石榴,不過農科院裏的石榴因為產地的原因,味道還有些酸澀,如此相比較起來,這水果蘿卜的味道嚐起來比石榴的味道還要好吃一些,關鍵是還解渴,杜仲三口兩口的就把這一根蘿卜給消滅掉了。
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