章節字數:1022 更新時間:15-09-03 11:03
其他幾個廚師一看也不知道什麼情況,這廚子說:“耽誤不了多少功夫。”
說罷就帶著君遷往後廚方向走。
到了廚房,君遷先看了看食材。
那廚子這回放開了嗓子,大多數人都去前頭了,這後廚沒啥人在,他看著君遷輕蔑道:“我就等著看您的高招了。”
君遷把君熙放一個安穩的凳子上,回頭又挑了幾把刀。
這廚子看他挑刀的模樣倒是很像樣,也收了點輕蔑的心思。
君遷先拿了個蘿卜衝著那廚子一笑,那廚子看的一愣,不是李狗蛋長得多天香國色,而是他笑起來,竟有些別樣的。。。。。。
“先給你看看刀功。”君遷說著盯上了蘿卜,下一刻他的眼神就變了,他不再是李狗蛋了,他回到了以前的君遷。
下刀快狠準,每一刀恰到好處,那手上的動作讓人看的眼花繚亂。
廚子一開始看愣了,後來嘴巴就沒有合上過,他眼睛裏隻有君遷的手指動作,那刀一閃一閃的,他還沒回過神,君遷手上托著一朵華麗的牡丹放在他麵前。
紅心蘿卜中間做了花蕊,白邊做了花瓣,一看竟然跟真花似的。
看著那花君遷在看看自己的手,雖說勉強雕了,不過以他現在的身體也不敢上大工程,就雕朵花兒,不過看他們剛才外麵的手藝,這朵花應該也夠他開眼了。
他回頭就開始擺盤,擺盤光是一朵花可不夠,他又拿起其他白蘿卜胡蘿卜的幹脆給他雕了個花園,等盤擺完了他也不找那些貴重食材,就拿了小青菜,過了兩遍水,再最適當的時候撈起,接下來就是調汁,這最重要的可在那汁上,等君遷將汁一淋,這菜就大功告成了。
此時,廚房裏已經滿是那菜的香味。
“試試。”
廚子看到他刀功時已經震驚了,他迫不及待的拿筷子嚐了一口,隻覺得菜的原味不失有些爽口,又帶著那熬出來的汁水味道,恨不得讓他把舌頭吞下去。
這時候君遷已經放下了勺子回頭又去抱君熙了。
君熙一直不哭不鬧的,君遷抱著下意識哄了哄。
就在這時候,那廚子猛地一把拉住君遷:“這道菜叫什麼?”
君遷隨口一說:“禦花園。”因為有各種牡丹花嘛。
那廚子一愣:“什麼?”
君遷不說話。
那廚子看著君遷的眼光一變再變。
普通人哪兒來這麼好的廚藝?別人不知道他還不知道嘛,這廚藝說起來可能許多人覺得沒什麼,但是若想廚藝好那真要練出來的,沒那個環境沒那個條件能學好?怎麼可能?這威遠鎮雖說因為是行商要塞而格外繁華但這周圍住的可沒有達官顯貴,這隨意能說出禦花園三個字,這人難道是京城來的?
廚子以前在京城呆過,也是見過大世麵的人,看君遷雖然穿著料子不好的衣裳,奈何這人的氣質卻不是衣裳能改的,君遷實在不像個種田的人。
看他的年紀,難道是他祖上一輩曾經是什麼厲害的廚子,家道中落了在這兒定居?
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