章節字數：1277 更新時間：14-01-17 23:21
駱程走後，耿毅又恢複了程式化的生活，早晨八點起床，洗漱吃飯，然後洗前一晚泡好的廚師服，他嚐試著放火堿和鹽使勁兒揉，怎麼洗都洗不出駱程那個水平，耿毅皺皺眉頭，衣服擺了水晾到陽台上，九點整準時出門，開始一天拎鍋炒菜的工作，間隙裏在餐廳拐角抽根煙發發呆，偶爾還有杜珍珍跑過來咋呼幾句，日子也不是太無聊。
耿毅算了算，駱程走了三天，連個報平安的短信都沒發，沒消息大約就是以後不聯係了，想想這孩子挺不錯的，乖巧懂事，耿毅覺得有點兒遺憾。
今晚餐廳提前打烊大掃除，杜珍珍和一班服務員邊鬧邊幹活，接了個水管衝地板，一層大廳跟發了洪水似的沒地下腳，還有人直接擱地上擰抹布涮拖把，耿毅嫌吵，自己上二樓坐著，瞅了瞅時間，還有半個小時就能下班。
“耿大哥，有人找！”杜珍珍突然在樓下叫，“還是個小帥哥呢——”
耿毅猛地站起來，走出去幾步才想起來手機落桌上了，拐回去拿上就下樓，他在唐人街沒什麼會找上門的朋友，隻可能是駱程了。
駱程還是抱著那個大包，大兜帽蓋著半張臉，在門口小聲和杜珍珍說話，怎麼也不肯進店裏。
杜珍珍自來熟的拉著駱程的胳膊，旁邊站著的幾個女服務員也在笑，駱程臉都紅了，別扭地搖頭說，“不了，你們接著忙吧，我等他下來。”
“駱程。”耿毅看到他的瞬間，才體會到原來自己還是挺惦記的，三天沒見，駱程多了兩個黑眼圈，眼睛裏都是血絲，人看著憔悴了一截子，精神不太好的樣子。
駱程朝耿毅笑，笑容有點苦澀，他抿著嘴唇沉默了一會兒，才開口，“毅哥……我能再借住幾天麼？”
“行。”耿毅把他的大包搶過來拎著，沒有問別的，隻問駱程吃飯了沒，駱程說不餓，耿毅就讓他上二樓，等他下班了一起走，抬頭看著駱程乖乖上樓坐著，耿毅轉身又進了廚房。
廚房裏剛收拾完，一夥兒人正蹲在那兒抽煙嘮嗑，看見耿毅進來趕緊就要掐煙頭，耿毅隻是淡淡地說，“老板不在就隨便了？記得把灰掃幹淨，別滿地彈。”
“知道了廚師長。”
大夥兒麵麵相覷，太陽打西邊兒出來了？耿毅最討厭他們在廚房不講衛生，平時瞧見了抽煙的撓癢的總是會陰著臉罵，誰的麵子都不賣，今天居然沒有罵人，看來心情不錯呀。
耿毅也不再看他們，打算先給駱程做點吃的，這個點兒店裏沒剩多少新鮮食材，耿毅抓了根蔥取蔥白，切成了碎末備用，又拿了一顆雞蛋，重新點火開灶，他要做蛋炒飯。
蛋炒飯看似簡單，其實最考驗廚師的基本功，耿毅當年跟著師傅的時候先練得就是這道蛋炒飯，一星期炒了有百來盤，炒法和火候修改了一次又一次，師傅才滿意地開始教他別的菜。
先大火熱油溜蛋，雞蛋煎得焦黃，用鍋鏟劃成碎粒，耿毅把火關小，把冷飯下鍋，飯裏有些硬，做炒飯剛剛好，裹著蛋碎晶瑩剔透的，耿毅加鹽翻炒，拎鍋的動作幹練輕鬆，每次都讓那些幫廚的小工羨慕的不行，指望著有一天也能像耿毅一樣當大廚秀廚藝，等炒飯到了火候，耿毅加了蔥白進去再翻一次鍋，關火裝盤。
從頭到尾就用了鹽和油，這能好吃？有一個新來的幫廚不信邪，趁耿毅去給駱程倒水的功夫嚐了一口，一下子瞪圓了眼睛，旁邊的人都看著他笑，顯然是見怪不怪了——這就是好廚師的本事，用最簡單的食材做出最美味的事物，比起那些需要用亂七八糟人工佐料才能做飯的廚師，強了不止一個檔次。
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