章節字數:1118 更新時間:13-07-20 01:39
秦家之前殺的豬,早在蓋房子的時候就吃的差不多了。豬頭肉那些也早成了涼菜被用掉了。
既然覃奶奶不要,秦媽媽也不說什麼。
而得到肉的覃爺爺也發話了,這豬前腿就當是秦家給他們的年禮,他們家又才蓋好房子,這過年的時候就不要再送了。至於其他的豬肉,他老人家指點,可以乘過年的時候,賣一些出去,也好賺點錢。
秦爸爸嘴上答應,但等覃爺爺等人走了以後立刻就說他要全留下。
秦媽媽對此沒說什麼。這會的人家,過年的時候,有的都是自己家殺豬,沒的,去買街肆上買也不會買多少。
這野豬雖然肥,可多數人更喜歡吃家豬的肉。
再來她還想給秦家大伯送一些去。
天依舊陰沉沉的,空氣中的風,陰冷陰冷的,刮在身上跟冰刀子似地。
距離上次的野豬事件已經過去了三天了。
鑒於還沒下雪,秦家小夫妻在休息了一天之後,又去山上弄柴了。
不過,這次說什麼兩口子也不帶大兒子去了,萬一再出事,他們就是沒心髒病也得嚇出個心髒病了。
索性有了前天給的野豬肉,覃奶奶這幾天都非常的高興,而且秦思源那真的是個乖的不能再乖的孩子。有他在,覃奶奶基本上除了給秦家老二換尿布,其他的都不用覃奶奶插手,中午吃飯等她去叫人的時候,人家已經自己用煤簍子做了白菜燉肉了。覃奶奶看了,笑罵秦思源是個小吃貨。其他的也不說什麼。反正,這孩子能自己照顧自己,她也樂得輕鬆。
晚上的時候,秦思源早早的做好米飯,燉上菜。
天氣太冷了,做其他的菜那是離鍋就冷,也隻有這放在煤簍子上的火鍋才是現在能吃的。
考慮到秦媽媽從做完月子就開始忙碌,秦思源就想起前輩子的秦媽媽因為月子以及月子後沒保養後,以至於出現各種並發症。於是,在條件允許的情況下,乘弟弟睡著的時候,自己提了小籃子去他家後麵的田野裏挖了一些藥材。不學中醫不認識藥材不知道,等你認識了藥材,你會發現,這天底下能用來治病的東西太多了,很多時候,我們腳下踩的野草,可能他就是一味藥。
而秦思源家這邊像益母草,天麻,大黃,川芎這些東西都是可以輕易找到的。畢竟這邊沒中醫,沒人懂得這些。田間小路上像是益母草這種專門針對女性的藥草,那是一叢又一叢的,沒人砍的它們,也隻有等到元月十五的時候,被村裏的孩子們‘追毛狗‘的時候給放火燒了。但下一年,照樣又瘋長起來。
秦媽媽喜歡吃藕,藕這東西也是好處多多。白天的時候聽覃奶奶說村子裏的大池塘有人挖藕,他就去買了一些。
反正現在是冬天,將藕放在稻草裏麵也不會壞。現在買了,過年秦媽媽就不需要買了。
所以晚上的菜就是排骨燉藕,這會兒的人也不存在說吃油大了吃不下什麼的,一年到頭,沒有個什麼事,誰舍得錢買肉啊。因此燉藕的油秦思源依然用的是豬肉煉製的。
黑夜帝國的美食烹飪課程已經開始學了,這野豬肉去腥方法自然是手到擒來。反正現在,就秦爸爸自己說,兒子做的野豬肉比秦媽媽做的好吃。
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