章節字數:2534 更新時間:11-11-08 08:06
因為時間比較匆忙,夏生沒怎麼精心準備。一盤蒜蓉野菜,一碗紅燒黃鱔,還有一碗木耳瘦肉湯。野菜是後院采來的血皮菜,炒的時候滴了兩滴芝麻油,特別的鮮香。
黃鱔是前一段時間家裏幫工犁田的工人給抓的。此時正是陽春三月,各家各戶開始插秧苗的時候。自家的水田多,夏生他們依舊請了之前的工人來家裏幫忙。那些人感激東家厚道,幹活十分賣力,閑暇時間還撿了不少田螺、泥鰍、黃鱔回來,這可把夏生給樂壞了。工人們見東家高興,更加勤快的抓,每天都給帶回來不少。好在這些東西都好養活,夏生給分開養了好幾桶呢。
溫言雅因為體虛,夏生還專門給他熬了米粥,加了黃鱔肉和薺菜,白白綠綠的好看又好吃。
溫言雅很久沒有喝過熱乎乎的粥了,更別論是這麼美味。因此胃口大開,喝了兩大碗。意猶未盡的放下碗,抬頭猛的看見笑意盈盈的夏生,蒼白的臉浸染了紅暈。
夏生一邊收碗筷,一邊在心中流口水——好一個病弱美人啊~~
吃過飯,原本是打算去河裏抓魚的,夏生擔心葡萄苗,於是兩人就帶著葡萄苗去了自家的山坡。
兩人把葡萄苗種到自家的那片山坡上。夏生不知道怎麼種葡萄,韓溪遠自然更不知道了,所以兩人隻好隨便挖一個坑就種了。每顆間隔兩米,隻露出一小截枝幹。
種完之後,韓溪遠讓夏生把果樹的種子都拿出來。兩人都不知道怎麼種,也不知道這些果樹的生長習性。於是韓溪遠便建議把種子隨便一撒,任其自由生長。
夏生雖然心疼,可也無奈。最後隻能忍著痛,選了一片靠近柳樹林的空地,把種子撒上去。
“或許等過了一兩年這裏就是一片果樹林了呢。”夏生自我安慰。
種完果樹,兩人開始挖地種蔬菜。蔬菜種子夏生全部均出一下部分,整出一塊地準備先育苗。調料的種子則準備另一塊地育苗。
山坡周圍的旱地基本上都空著,夏生正愁著種什麼呢,現在好了,有了這些種子。夏生心裏開始規劃哪裏種什麼了。
山坡腳下一片的水田已經種上了秧苗。自家育水稻種的時候,夏生用溫水泡種子,沒想到效果不錯,自家的秧苗似乎比別人家的更壯些,而且出牙率明顯是提高了許多。
種下的番薯苗在幾場春雨後也開始爬藤,再過十天半個月就可以剪苗了。夏生打算在山坡開幾塊地種番薯,這樣等到十月就可以收獲許許多多的番薯。
還有土豆,前兩天夏生經過自家地裏,土豆苗已經長到他小腿肚那麼高了。等到六七月份就可以收獲了……這樣想著家裏的地窖和儲存室好像太小了啊。
走在回家的路上,夏生嘰裏咕嚕的和韓溪遠說著自己的擔心。韓溪遠微微沉吟了一會兒,說:“看樣子我們的房子要提早開工了。”
夏生聽了,麵露擔憂:“這樣好嗎?村裏大家會說閑話的吧?”在村裏住了這麼久,他算是深切體會了在鄉村裏流言的厲害,明明是一件捕風捉影的事兒,經過短短的時間可以傳出七八個版本。
韓溪遠歎了口氣。秀山村哪裏都好,就是這一點。自家一旦有個風吹草動的,立即風一樣在村裏傳開了,而且流言蜚語大多對他們不利。他到無所謂,就怕這些會傷到夏生。
“沒事,自從我從慶國回來,村裏人都認定我賺了大錢。既然如此,索性就作出大動作來,省的他們暗地裏猜測。而且夏季多雨,我擔心我們現在的房子擋不住幾次暴風雨。”
夏生也無奈。隻好點點頭表示同意。
“房子的設計圖我已經準備的差不多了,建材也準備了一些。這兩天我去找村長商量一下,看看都缺了什麼……還有那個溫言雅。”
韓溪遠的話頓了一下,夏生疑惑,“溫言雅怎麼了?”
“回去問問他有何打算吧……村子的情況你也知道,怕到時候又生出許多事端來。”
韓溪遠在這裏生活的這段時間裏明白了一件事,若要村裏的人不胡亂的議論自家的事,幹脆自己編一個理由傳出去給他們,否則什麼離譜的事都能想的出來。
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韓家的廚房裏,已經可以下床的溫言雅坐在矮凳上,呆呆的看著灶眼裏的炭火。廚房裏彌漫著肉湯的香味,不知道是不是因為太久沒有吃肉的原因,他覺得肉湯的味道特別的香、特別的誘人。
見灶眼裏的火勢越來越小,他拿起火鉗捅了捅,然後撿了一根柴火放進去。見火焰晃蕩晃蕩又升起,溫言雅又開始走神。
他想起了這家的主人。家主似乎是個秀才,可是和他見過的所有書生都不一樣。雖然外表斯文俊秀,可是氣勢不一樣,那種氣勢即使是在他見過的許多權貴子弟身上都沒有看到的。還有他的夫郎,是一個聰慧善良的人。這樣的兩個人怎麼會生活在這鄉野之間呢?
正想著,他疑惑中的兩位相攜從外麵回來了。
韓溪遠穿著粗布衣裳,挽著褲腿,扛著鋤頭,臉上掛著微笑。夏生走在他的身側,一手提著兩隻鯽魚。魚是回來的路上碰上的劉進榮送的,他原本是打來給他家付雲進補的,撈了一木桶,碰巧遇到兩人,便熱情的送了兩條。
看見呆呆的溫言雅,夏生依舊笑眯著眼,“怎麼樣?還難受嗎?”
溫言雅搖搖頭,“燒已經退了。”
“那就好。”夏生鬆了口氣,語氣中的關懷令溫言雅怔愣。
將鯽魚放到水盆裏,夏生挽起袖子準備煮晚飯。
糖醋鯽魚,韓溪遠和夏生都愛吃的菜。兩尾魚都有巴掌寬,放在盆裏還用尾鰭拍著水,夏生麻利的開膛破肚刮鱗,清洗幹淨後在魚身上劃斜刀,然後抹上鹽、米酒醃著。
鍋裏熱油,蔥蒜、辣椒爆香,然後加米酒、白糖、醋、鹽,番薯粉勾芡汁。臨出鍋前夏生放了一小勺自己特製的醬。醬是韓溪遠不在家的時候閑的無聊胡亂用好幾種調料、香料和著一些山菇、豆子等做的,沒想到味道還很不錯。現在他做紅燒的時候都喜歡放一小勺,味道會更好。
鍋裏再熱油煎鯽魚,煎的兩麵金黃後倒入炒好的芡汁。蓋鍋蓋悶個幾分鍾,用鍋鏟翻個身,然後在蓋上繼續悶。來回翻了兩三次,等汁水都收的差不多了,夏生才把魚盛出鍋。此時芡汁都已經濃稠,澆在魚身上都成半凝固了。
雖然沒有番茄醬,不過糖醋魚的味道已經十分的美味,是韓溪遠最愛的一道菜之一。
考慮到溫言雅這個病患在,夏生又準備了兩道清淡的菜,素炒小青菜和雞蛋羹。小青菜是家裏種了才一個月的青菜苗,因為吃了一個冬天的白菜蘿卜,青菜才長了三寸長,夏生就開始拔回家吃了。好在種的也多。
雞蛋羹是特殊照顧了。從開春,夏生就打算留著雞蛋給自家的母雞抱窩。現在家裏的三隻母雞都開始抱窩不產蛋了,家裏剩下雞蛋數量並不多。
吃著美味的雞蛋羹,喝著小米粥。因退了燒,夏生還特地盛了一碗骨頭湯遞給他。看著對麵相互夾菜的夫夫,溫言雅心中暖暖的,此外還有一絲妒忌……低下眼,湯的熱氣飄進眼中,視線變得有些模糊……
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