章節字數：3067 更新時間：24-02-10 19:34
少年看著在忙的人，對方還是沒有告訴自己他的名字，不過若是未來有緣他還是會知道的。
今天來的客人點的是拉麵，黎易之煮好了麵讓方程給客人端過去，一轉頭少年原本待的地方已經沒有人了。
黎易之也不在意，等客人離開後他們又在店裏做了片刻，天快微微暗下來他才叫他們收拾收拾離開，他們要離開的時候一轉頭又發現了門口地上被壓著的一塊紙，他撿起來看了一眼紙上的內容，擰著眉頭不言。
韓熙發現了也過去一看同樣不言語，還是方程和路安過來盯著紙上的內容讀了出來。
“感謝今日收留之恩，一點銀子算是心意，若日後有緣相遇一定要告訴我你的名字。”
方程讀完後說道：“這人真是奇怪，他也沒有說自己叫什麼名字幹嘛要知道老板的名字。”
“就是啊，不過還好留下了銀子，不然浪費一碗湯。”路安拿過那張紙揉成一團丟掉。
黎易之挑眉看著路安，這段時間他算是發現了這個家夥對待錢財很是重視，不過區區一碗湯不值什麼銀子路安倒是很在意。
他不由得問道：“你以前是幹什麼的？連一分錢也要在意。”
路安聽到這個問題表情瞬間沉重，“我以前的是做大生意的人，不是你這個小小的生意可以比的，所以你不知道對於商人來說一分錢都是很重要的。”
“哦，是這樣啊。”黎易之不是商人，所有親屬中也沒有商人也真的不明白路安說的。
黎易之是夏天來到這個世界的，在這個世界度過了秋天，如今正在經曆冬天，現代的天氣氣候根據地理不同天氣也不一樣，他不知道古代的冬天是不是和現代一樣到了二月多會慢慢回暖。
於是他問了在這裏生活幾年的韓熙。
“今年和雪多和往年不同樣，大概還要過一個月才會回暖。”韓熙說。
“一個月啊。”黎易之摸著下巴思考。
因為天氣原因他的店根本就沒有在掙錢，再這樣下去不行啊，他得想一個辦法，這種天氣最受歡迎的還是火鍋啊，據他在現代對古代的了解，古代也是有火鍋這個吃食的不過是味道和叫法和現代不一樣，他沒有吃過古人做的火鍋但是一定要對比的話肯定是現代的好吃，畢竟現代火鍋有古代沒有的調料。
火鍋這個食物準備起來很簡單，最主要的還是底料，隻要底料好火鍋就好吃，想到就做。
他安排方程和路安去買蔬菜和肉類，讓韓熙和自己一起準備底料，底料他依舊分了清湯和辣湯，感謝韓爺爺好友留下的辣椒種子。
所有準備的工作都做好後黎易之就在店鋪裏開始買火鍋，在還沒有客人來之前他囑咐了他們一定要時刻看好炭火，火鍋在古代最費錢不是材料和底料而是炭火，炭火這東西在這個時代還是很珍貴的價格也高所以他的火鍋定價也比其他的食物要高一點。
黎易之的運氣還算不錯，今天剛搬出火鍋就有一位客人上門，這下不用他們特意去門口招呼人了。
客人上門來吃東西本是趕早還沒有吃早食就工作了一個上午中午也不想回家吃飯才來黎家店鋪吃點米粉之類的。
黎易之的這家店因為在他自己眼裏不算是店鋪所以也沒有給它起個名字，經常過來吃的客人就會把這裏晨為黎家店鋪。
這位客人之前也是經常在黎易之的攤子上買小吃的，黎易之見了他親自上前招呼道：“公子要點什麼吃食？”
“隨便來點粉就好了。”客人一過來就坐了一個位置，在外麵吹了會冷風正好一坐下就有熱氣，他看著桌子下的炭火，驚訝道：“呀，老板今天可大方了，怎麼個個桌子低下都有炭火？”
放眼看過去這一個屋子本就沒有多大，隻放得下五六張，之前桌子底下是沒有炭火的，現在每一個桌子底下都有。
“這可浪費錢了，今年雪大又下的久老板的店鋪隻怕沒有掙到什麼錢怎麼這麼舍得？”
黎易之微笑應對，“那是因為我們店鋪新出了一個吃食，公子可要試試？”
“哦？”客人揚眉，“在你家吃東西本就是奔著新鮮吃食來的，有上新的吃時自然要試試。”
當初黎易之剛開始擺攤時用來宣傳的話語就是新鮮兩個字，後來在這裏開店也是用的新鮮兩個字，隻是不巧新店開起的時候正好是大冷天，就算他家的東西再好吃也沒有多少人會奔著來。
“公子請看，這是菜單。”黎易之拿出早就準備好的菜單出來。
客人一看菜單的內容，說：“這不就是你之前做的麻辣燙嗎？”他很奇怪，一樣的菜一樣的選擇為什麼說是新吃食。
“這個菜類是主食但是最重要的是底料，和麻辣燙一樣有清鍋辣鍋還有一種叫做鴛鴦鍋。”黎易之慢慢解釋。
“鴛鴦鍋？”這個說辭倒是很有意思，“什麼是鴛鴦鍋？”
“就是清湯和辣湯的結合體啊，這三種鍋合稱火鍋。”黎易之說，“火鍋最建議的是一大家子一起吃，和麻辣燙不一樣的是之前是客人挑菜我來煮，火鍋是客人挑菜客人自己煮，當然湯料我是為你們準備好的，你們隻需要自己把想吃的才放進去等熟了就可以吃，我們這裏這裏還有醬料隨意搭配。”
黎易之的話說的客人半知半解，不過這不影響他點菜，“那就給我來一鍋鴛鴦鍋，我倒要看看這火鍋和麻辣燙有什麼不一樣。”
黎易之負責招呼接客人的時候主廚的位置就是韓熙的，因為大部分東西都是提前準備好的，鍋底煮的也很快，方程和路安陸陸續續上了客人點的菜韓熙的鍋底也好了，他和黎易之一起端上客人的桌子。
鍋底上桌就是煮開的狀態，為了讓客人更好的體驗，黎易之在征詢客人的意見後為對方夾了青菜放進去，說道：“每一道食物放進去煮的時間都不一樣，像青菜煮個數秒就可以吃了，肉類要久一點，這是醬料，放進去醬一下味道會更好，您試試？”
客人夾起來吃進去，剛出鍋的青菜燙的很，但因為天氣冷也能快速入口。
“好吃！”吃完後客人說道，“確實好吃，和麻辣燙不一樣。”
客人放了幾種食物進入鍋底，體驗了一下親自動手的感覺。
“這火鍋的吃法是這樣吃的也難怪你說適合一大家子一起吃。”一個人放菜進入夾出來是有點無聊若是大家一起來在等待食物熟的幾分裏還可有聊聊天不至於無聊。
“你這吃食的鍋底不算是新鮮畢竟之前有了麻辣燙唯一新鮮的是動手能力和這醬料，因為這不就是鍋子嘛，也不算新鮮了，這玩意等更多人一來吃晚上回家就能給你出來。”客人說這話還以為黎易之真把這吃食當成了新鮮東西，是他自己創出來的，事實上在黎易之前就有了鍋子的出現。
鍋子也是他們在這個天氣最喜歡吃的一種食物，由於做起來簡單幾乎每家每戶都會做。
“火鍋的原身確實是鍋子，火鍋能做的鍋子都能做，不過我的火鍋最讓我自豪不是這些，是底料，就是這醬料也不是新奇了，誰家裏還沒有幾位調料了。”
“若是沒有我這底料的配方就算有聰明人吃了回去做也是做不出來我這個味道的，所以我的火鍋還是獨一無二的。”
誰讓這個時代的辣椒就掌握在黎易之手裏，當然最重要的也有其他的調料味，隻是其中有幾味在這個時代還不是調料話說回來也不知道韓爺爺的那位友人是經曆過什麼事情竟然沒有讓辣椒在這個時代泛濫。
“是嗎？”客人有點不太相信。
“您大可以回去試試。”黎易之還是一臉淡然根本就不怕有人學了去。
客人看著黎易之如此自信也笑了，“你夠自信。”黎易之最開始出現在鎮子上擺攤就是鎮子上不一樣的畫風，他好像一直這樣自信。
當黎易之拿出賬單的時候客人隨意看了一眼然後停頓了一下。
“一兩銀子？”
這可是他在黎易之這裏消費最高的一次了，要知道黎易之不論是在擺攤還是開店一直打的都是食物新鮮價格便宜，隻要不是點了滿滿一桌子的菜基本是不會超過一兩銀子的。
黎易之裝作無奈的樣子，“菜食便宜但是炭火不便宜啊。”
這個時代這個天氣炭是真的貴。
“好吧。”客人被這個理由說服了，不過他還是要說一句，“但是等你這火鍋的名聲出去我倒要看看能不能有人模仿了去，要是有別人呢也做出了你家的味道可不要怪我去別家吃啊。”
黎易之一點也不擔心客人口中說的事情，“放心，絕對沒有人可以模仿出我做的食物，除非我教的或者有我的配方。”
送走這一位客人後不久又來了第二位客人，這一次黎易之沒有上前而是方程和路安上去招呼。
今天開的每一位客人都被黎易之吩咐過盡量給對方推薦火鍋，如果客人不接受也沒有關係就按照客人自己想吃的菜點。
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